科研产出
不同辐照检疫处理对进口甜樱桃货架品质的影响
《上海农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：以进口甜樱桃为试材,研究了电子加速器和钴源辐照处理对果实货架品质的影响,分析了不同剂量处理条件下甜樱桃的呼吸强度、维生素C、还原糖、可滴定酸、可溶性蛋白质、总氨基酸、总可溶性固形物、果实硬度、失重率、腐烂率的变化情况。结果表明:辐照处理未导致甜樱桃果实总可溶性固形物、还原糖、可滴定酸含量的显著损失;电子直线加速器辐照导致甜樱桃果实维生素C含量和果实硬度降低、腐烂率增加;钴源辐照的效果优于电子直线加速器,250 Gy处理的甜樱桃在货架期25±3℃存放5 d后,维生素C含量、可滴定酸、果实硬度均高于未辐照处理,腐烂率比未辐照处理低8.34%。
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茶叶堆码辐照工艺研究
《辐射研究与辐射工艺学报 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：研究了茶叶堆码辐照工艺,测定了产品箱中的辐照吸收剂量、剂量不均匀度,结果表明,对于花蓝结构的辐照装置,必须控制好辐照产品箱的前后翻身,上下对调,不均匀度可控制在 μ<2 以内。测定分析了茶多酚、氨基酸总量与吸收剂量的关系,提出了茶叶辐照剂量为 3—6kGy。
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LDPE辐射交联热收缩材料研究
《核农学报 》 2000 北大核心 CSCD
摘要：对低密度聚乙烯 (LDPE)在6 0 Coγ射线作用下辐射交联的凝胶含量、机械性能、电学性能 ,辐照工艺进行了试验。结果表明 :LDPE凝胶点rg 吸收剂量为 41 7kGy ,比较容易实现辐射交联 ;吸收剂量为 1 0 0kGy时 ,抗张强度和极限伸长率均较理想 ;辐照前后 ,体积电阻率和击穿电压变化很小 ;辐照场剂量率对LDPE的凝胶含量无显著影响 ;不均匀度会影响热缩材料的质量。
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花篮源的排布及其剂量场参数测定
《江西农业学报 》 1999
摘要：结合江西省农业科学院原子能应用研究所１９９７年增源和安全运行１５个月后的两次剂量场参数的测定，探讨了花篮源的源棒排布方案和依据，介绍了辐照剂量场的测定方法并论证了其为最佳分布。
关键词： 花篮源；源棒排布；剂量场参数
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南丰蜜桔辐照贮藏及其商品化应用研究
《江西农业学报 》 1999
摘要：用６０Ｃｏγ射线辐照南丰蜜桔，研究结果表明，５０～１００Ｇｙ的辐照剂量适合该蜜桔贮藏，该剂量范围不仅能够保持密桔品质和良好外观，而且对蜜桔的主要营养成份如总糖、总酸、可溶性固形物和维生素Ｃ均无不良效应。辐照贮藏法操作简便，成本低廉，作为南丰蜜桔采后商业化贮藏的方式具有推广价值。
关键词： 南丰蜜桔；辐照贮藏；商品化应用；经济效益
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