小白菜耐热性鉴定及其耐热性分析

张景云; 赵晓东; 万新建; 熊德桃; 胡新龙; 缪南生; 《核农学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：以68份小白菜为试材,通过田间表型鉴定,筛选出耐热性不同的材料,并对不同耐热性材料的丙二醛含量、叶片质膜透性和脯氨酸含量进行测定。结果表明,通过田间表型鉴定,筛选出5份耐热材料和5份不耐热材料,高温胁迫下,随着时间的延长,耐热材料和不耐热材料的丙二醛含量、叶片质膜透性和脯氨酸含量呈升高的趋势,且两者间差异达显著水平。因此,丙二醛含量、叶片质膜透性和脯氨酸含量可以作为小白菜耐热性鉴定的间接指标。

关键词： 小白菜 耐热性 鉴定 生理指标