强冷空气过程中3种柑橘光合生理特性的变化及抗寒性综合评价

徐超; 苏敬; 王雨亭; 万水林; 胡新龙; 胡钟东; 刘布春; 《果树学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：【目的】探明一次强冷空气过程对柑橘植株生长影响的生理机制，并以此进行品种间抗寒性评价。【方法】以江西地方特色柑橘品种南丰蜜橘（Citrus reticulata ‘Nanfengmiju’）、金沙柚（C.grandis ‘Jinshayou’）和纽荷尔脐橙（C.sinensis ‘Newhall Navel Orange’）为试材，研究强冷空气过程对3个柑橘品种叶片的叶绿素含量、光合荧光特性、活性氧物质含量和抗氧化酶活性的影响，并对上述生理参数进行主成分分析，最终确定3个柑橘品种的抗寒性强弱。【结果】强冷空气过程初期，随着空气温度的降低，3个柑橘品种的叶绿素含量（Chla和Chlb）、最大光合速率(P_max)、表观量子效率（AQY）、PSII原初光能转化效率（F_v/F_m）和光饱和点（LSP）均呈现下降趋势，在气温回升期间，叶绿素含量、P_max、AQY、F_v/F_m和LSP的值随温度的回升而增加，整个强冷空气过程中南丰蜜橘的值均最大；3个柑橘过氧化氢（H₂O₂）和丙二醛（MDA）含量在整个强冷空气过程中，表现为先上升后降低的趋势，且H₂O₂和MDA含量的平均值以纽荷尔脐橙最大，金沙柚次之，南丰蜜橘最小；抗氧化化酶（SOD和POD）的活性在整个降温和升温过程中也呈现先上升后降低的趋势，但整体活性仍处在较高水平，且SOD和POD活性的平均值南丰蜜橘最小，纽荷尔脐橙最大。【结论】空气温度的骤然降低是柑橘生理生化参数变化的主要原因，3个柑橘品种的抗寒性强弱依次为南丰蜜橘＞金沙柚＞纽荷尔脐橙。研究结果可为柑橘的引种、生产布局及栽培管理提供理论依据。

关键词： 柑橘 强冷空气 光合作用 保护酶活性 主成分分析 耐寒性

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