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蜜桔废枝栽培香菇的配方试验研究
《江西农业学报 》 2024
摘要：利用蜜桔废枝条木屑代替培养基质中的部分杂木屑,研究了不同培养料配方对香菇栽培的影响.试验结果表明:用添加20%~40%蜜桔木屑的培养料配方栽培香菇,其菌丝生长浓密、洁白、粗壮,菌丝生长速率、生物学效率、外观性状和3种胞外酶(羧甲基纤维素酶、漆酶和木聚糖酶)的活性均高于或优于对照;其子实体含有7种必需氨基酸和10种非必需氨基酸,其氨基酸含量高,种类齐全,味道鲜美;随着蜜桔木屑添加比例的提高,香菇子实体的必需氨基酸、非必需氨基酸、总氨基酸、鲜味氨基酸、苦味氨基酸、药用氨基酸含量和营养指数总体上呈增加的趋势,氨基酸评分、化学评分、必需氨基酸指数、氨基酸比值系数和生物价总体上呈先升高后降低的趋势,但均高于对照;其汞、镉含量均比对照低,且均未检测出氯氰菊酯和溴氰菊酯的残留.
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三种钝化剂对土壤重金属和羊肚菌子实体重金属含量的影响
《浙江农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：通过田间试验，以不添加钝化剂的处理为对照，研究添加0.5 kg·m-2的生石灰、钙镁磷肥和有机肥这3种钝化剂对土壤重金属有效态含量及六妹羊肚菌（Morchella sextelata）子实体重金含量的影响。结果表明，与CK相比，添加生石灰、钙镁磷肥和有机肥使羊肚菌子实体干重分别显著（P<0.05）增加1.04倍、1.46倍和44%;添加生石灰和钙镁磷肥还显著提高了土壤的pH。添加生石灰显著降低了土壤有效态Pb、Fe含量，以及羊肚菌子实体中的Cr、Cu含量，显著增加了土壤有效态Cr含量和羊肚菌子实体中的Mn含量。添加钙镁磷肥显著降低了土壤中的有效态Pb、Cu、Zn、Fe、Mn含量，显著增加了羊肚菌子实体中的Cu、Zn、Fe、Mn含量，且使羊肚菌中子实体中的Cr含量显著降低。添加有机肥能显著降低土壤中的有效态Cd、Pb、Fe含量和羊肚菌子实体中的Cd、Cr、Mn含量，显著增加土壤中的有效态Zn、Mn含量和羊肚菌子实体中的Zn含量。综合而言，生石灰、钙镁磷肥和有机肥对土壤中的重金属表现出钝化潜力，有助于减少羊肚菌子实体中非必需重金属（Cd、Pb、Cr）的积累。
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危害茶树菇新害虫-Bradysia peraffinis Tuomikoski 1960(Diptera:Sciaridae)的生物学特性
《浙江农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：近年在江西省农业科学院栽培茶树菇的过程中，发现了一种危害茶树菇的蕈蚊。通过扩增线粒体COI基因、序列比对进行分子鉴定，并构建系统发育树。同时对该蕈蚊进行制片和拍照，描述了其卵、幼虫、成虫的主要形态特征；另外，通过在培养箱中饲养该蕈蚊，观察、记录其生物学特征。结果表明，危害茶树菇的蕈蚊为Bradysia peraffinis Tuomikoski 1960,为江西省新纪录种，与Bradysia peraffinis COⅠ序列（登录号：JQ613799）的相似度达到99.85%。该蕈蚊以幼虫危害菌丝和子实体，研究发现，老熟幼虫爬至培养料口化蛹，羽化后飞出菌袋。其成虫活泼善飞，具有趋光性，生活史约20～29 d,年发生多代，世代重叠明显。研究结果，为深入研究该蕈蚊发生规律和防控技术奠定了理论基础。
关键词： Bradysia peraffinis 分子鉴定 形态特征 生物学 江西
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