芦笋秆栽培杏鲍菇初探

李胜杰; 魏云辉; 胡中娥; 李菁; 熊小文; 《食用菌 》 2016

摘要：以芦笋秆为试验对象,筛选以芦笋秆为主料栽培杏鲍菇的最适菌株和栽培配方,探讨其栽培杏鲍菇的可行性。通过观察菌株菌丝生长情况,子实体产量等来确定最适菌株及栽培配方。结果表明,杏-Y杏鲍菇为最适菌株,30%芦笋秆为最适添加比例,芦笋秆可应用于杏鲍菇栽培。

关键词： 杏鲍菇 芦笋秆 栽培 出菇产量