大蒜提取物中草药组合物降低断奶15天育肥仔兔死亡率的研究

张吉鹍; 宗敏玲; 《畜牧产业 》 2021

摘要：本研究旨在探讨大蒜提取物中草药组合物对断奶15 d育肥仔兔死亡率的影响。本研究以断奶1～15 d伊拉4系配套系商品代肉兔（以下简称伊拉兔）为试验动物,以大蒜提取物中草药组合物为试验材料。采用单因子试验设计,选取同一天断奶的15 d、体质量相近（687.33±63.33 g）、健康无病的伊拉兔1 080只,依据公母各半的配对原则随机分为2个处理,分别为试验组与对照组,每个处理540只（每个处理9个重复,每个重复60只）。试验组在对照组日粮基础上,用0.15%的大蒜提取物中草药组合物取代对照组中的抗生素组合物、抗氧化剂及香味剂。在断奶1～15 d的育肥仔兔饲料中添加1.5%的大蒜提取物中草药组合物,结果表明,①将断奶1～15 d育肥仔兔的死亡率控制在2.59%,比对照组的2.26%仅高0.33%,处于该规模兔场近3年同期育肥仔兔的死亡率（3%～4%）范围之内;②提高断奶1～15 d育肥仔兔的平均日增质量至42.46 g,较对照组高0.46 g（P<0.05）;③降低断奶1～15 d育肥仔兔的料肉比至2.09,较对照组降低0.09（P<0.05）;④提高断奶1～15 d育肥仔兔的健康度;⑤大蒜提取物中草药组合物具有防霉效果,可用于兔饲料的保鲜。本研究提示,大蒜提取物中草药组合物可以用于断奶1～15 d育肥仔兔的替抗养殖。

关键词： 药食同源 大蒜提取物 替抗养殖 死亡率 日增重 料肉比 防霉保鲜