江西几种奶牛常用饲料的多体系营养价值评定

张吉鹍; 李龙瑞; 邹庆华; 《江西农业大学学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：分别用Weende、Van Soest与CNCPS体系分析稻草、苜蓿、玉米秸秆、豆腐渣与啤酒糟的营养成分,并计算这5种饲料的相对值(RFV)与分级指数(GI)以及碳水化合物与蛋白质组分,旨在为各体系在江西奶牛业的合理应用提供基础理论数据。同时指出,Weende与Van Soest体系是奶牛饲料营养价值评定的基础,应根据需要选择综合评定指数还是CNCPS体系。

关键词： 奶牛饲料 营养价值 相对值 分级指数 康奈尔净碳水化合物-蛋白体系