水稻抽穗开花期耐热性研究进展

张标金; 罗林广; 张祥喜; 《江西农业学报 》 2011

摘要：高温是影响我国长江流域夏季中稻生产的一个重要因素,直接威胁着我国的粮食安全。本文概述了抽穗开花期高温对水稻花器官、产量、品质、生理生化等的影响,综述了水稻抽穗开花期耐热性的遗传基础和相关基因研究取得的进展,并对未来水稻耐热性的研究工作提出了一些建议。

关键词： 水稻 抽穗开花期 高温胁迫 结实率 稻米品质 基因