酸浓度对饲料粗蛋白(CP)测定结果的影响

熊立根; 《江西畜牧兽医杂志 》 2009

摘要：通过3个浓度的盐酸(0.10 mol/L、0.05 mol/L、0.01 mol/L)对4个饲料样品(鱼粉、豆粕、豆腐渣、玉米青贮)进行粗蛋白测定。结果发现,鱼粉(0.10 mol/L)组和玉米青贮(0.10 mol/L)组在3个水平间差异显著。鱼粉(0.10 mol/L)组和玉米青贮(0.10 mol/L)组3个重复间差异很大。进而得出结论,不同粗蛋白含量的样品应该选择不同的盐酸浓度以减小误差。

关键词： 粗蛋白 测定 盐酸