精氨酸对猪免疫功能影响的研究进展

陈彦良; 唐艳强; 肖海红; 吴信; 郭小泽; 《饲料与畜牧 》 2014

摘要：精氨酸是一种动物机体必需的营养素。研究发现,精氨酸是动物体内一种重要的功能性氨基酸,不仅在细胞分裂、伤口复原、蛋白质合成和分泌激素等生理过程起着重要的作用,同时作为一种重要的免疫调节剂参与体内的免疫调节。本文就精氨酸的理化性质、来源和分解代谢及其在猪免疫方面的研究进展进行了综述。

关键词： 精氨酸 猪 免疫功能 研究进展