含次生代谢物饲料组合效应评定方法的比较研究

张吉鹍; 《饲料与畜牧 》 2010

摘要：文章综述了植物次生代谢物的概念、功能及其营养与抗营养作用,并就反刍动物含次生代谢物饲料组合效应的研究方法进行了比较研究,指出瓶子产气法较注射器产气法更适合于在发展中国家开展此类研究,同时提出了具体的设计方法。并特别指出,在用体外产气技术筛选出具代表性的组合后,再结合动物饲养试验,能较全面、准确地评定含次生代谢物饲料的组合效应及其营养代谢机理。

关键词： 次生代谢物 粗饲料 组合效应 评定方法 比较