赣薯1号的特征特性及应用前景评价

兰孟焦; 吴问胜; 黄水金; 潘浩; 陈志才; 张弢; 《安徽农业科学 》 2012 北大核心

摘要：[目的]研究赣薯1号的品种特征特性和生产中的应用价值。[方法]通过田间调查、小区试验、理化测定等方法对赣薯1号的植物学特征、产量、品质及抗病性进行分析。[结果]赣薯1号是利用紫心甘薯品系宁98-P-8与苏薯9号经过有性杂交选育而成的紫色特用型甘薯品种。该品种单株分枝6～8个,单株结薯整齐、集中,薯皮、薯肉均为紫色,抗黑斑病和根腐病,不抗茎线虫病,熟食质地细嫩,粗纤维少,产量表现稳定,较对照宁紫1号增产9.56%～11.87%。[结论]赣薯1号综合性状表现优良,可作为鲜食和食品加工原料,还可作为亲本进行品种选育。

关键词： 紫心甘薯 赣薯1号 特征特性 应用前景