音乐对赣南香猪仔猪生长性能、血清生化、免疫和抗氧化指标的影响

张建国; 周泉勇; 熊平文; 柯尝玲; 刘晨龙; 《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：为分析音乐缓解断奶应激对赣南香猪仔猪生长的不良影响，本试验选择同批次、遗传背景相同、健康良好的30日龄赣南香猪断奶仔猪54头，平均分为2组，即对照组和试验组，每组设3个重复，每个重复9头仔猪（4公5母）。试验组每天09:00—10:30和14:30—16:00播放音乐，对照组无音乐播放。试验期30 d，试验结束后分别测定试验期仔猪的增重、耗料量及血清中免疫、抗氧化和生化指标。结果表明：与对照组相比，播放音乐能提高赣南香猪仔猪血清中生长激素水平（P＜0.05），提高血清中白细胞介素6、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量（P＜0.05），降低血清中总抗氧化能力和过氧化氢酶含量（P＜0.05），提高超氧化物歧化酶水平（P＜0.05）。本研究结果表明，音乐可以通过提高血清中的免疫指标含量来增强赣南香猪仔猪的免疫力，提高血清超氧化物歧化酶含量以增强赣南香猪仔猪的清除自由基能力，对赣南香猪仔猪的生长性能无影响。

关键词： 音乐 断奶仔猪 生长性能 免疫力 抗氧化能力