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江西省油菜产业发展现状、制约瓶颈及提升策略

北方园艺 2023 北大核心

摘要:江西省地处全国冬油菜长江流域主产区,油菜是当地的主要农作物和最大的油料作物,在农业经济发展中占有重要地位。在分析江西省油菜产业发展现状的基础之上,重点围绕“生产环节存在诸多短板弱项,影响油菜产业做大做强”“加工环节受多重因素限制,影响油菜产业高质量发展”“销售环节存在链条脱节,影响油菜产业整体效益提升”等制约油菜产业发展问题展开讨论。针对这些问题,提出了“生产环节加大科技投入,依靠科技进步提升产品质量”“加工环节看优化加工布局,提升加工能力”“销售环节培育明星品牌,积极拓展省外消费市场”“保障角度拓展多元投入渠道,加快提升科技研发与支撑服务能力”等对策建议。

关键词: 油菜产业 关键环节 重点工作 发展水平

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