江西省葛种植区中重金属镉调查及其富集特征

林小兵; 周利军; 何绍浪; 王斌强; 黄欠如; 武琳; 《土壤与作物 》 2021

摘要：为探明葛种植区域土壤和植株中重金属镉含量,对江西省18个葛种植区进行野外调查和室内分析,揭示葛对镉的富集特征及转运规律,为研究葛安全质量控制技术提供理论依据。结果表明:调查区域土壤有效态镉和全镉含量分别为0.002～0.21 mg·kg^-1和0.05～0.25 mg·kg^-1,葛根、葛头、主藤、侧枝和叶片中镉含量分别为0.002～0.28 mg·kg^-1、0.14～1.38 mg·kg^-1、0.07～1.83 mg·kg^-1、0.04～1.80 mg·kg^-1和0.05～1.91 mg·kg^-1;葛根、葛头、主藤、侧枝和叶片/土壤富集系数分别为:0.97、5.30、5.84、4.14和2.05,葛头、主藤、侧枝和叶片/葛根转运系数分别为11.64、8.54、6.16和3.56;不同部位镉含量表现为主藤(0.71 mg·kg^-1)>葛头(0.58 mg·kg^-1)>侧枝>(0.51 mg·kg^-1)>叶片(0.28 mg·kg^-1)>葛根(0.11 mg·kg^-1),且主藤镉含量显著高于叶片和葛根（P <0.05）;相关分析表明,土壤有效态镉和全镉与主藤、侧枝和叶片呈显著正相关,葛根与葛头、主藤和侧枝呈显著正相关。参考土壤镉含量、葛中镉含量、转运系数和富集特征等,并结合聚类分析表明江西省不同葛种植区中镉含量以渝水、兴国、德兴等地区较高,而永丰、南城、鄱阳、上高等地区较低;葛对重金属镉具有较强富集作用,种植过程中要选择土壤环境质量高的区域,避免高风险地区种植。

关键词： 江西省 葛 镉 调查 富集特征