科研产出
江西省农村公共服务供需现状问题研究——基于微观的调查研究
《江西农业学报 》 2015
摘要：对江西省南昌、赣州、吉安、萍乡、九江市部分乡村的128个农户进行了微观调查,对当前江西省农村公共服务的供需现状进行了描述和统计,分析了农户对当前江西省农村公共服务的满意情况以及农村公共服务供给中存在的问题;通过公共服务的需求排序进一步分析了当前江西省农村公共服务的需求优先顺序以及当前农村公共服务的需求内容和需求项目,并在此基础上,提出了相应的建议和对策。
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创新江西现代农业科技服务体系十策
《农业科技管理 》 2014
摘要：当前,江西农业科技服务体系主体构成以政府主导的农业技术推广服务组织为主,农业科研院校、产业化组织与农民合作组织等多元化主体共同参与,上述农业科技服务主体各具优缺点,亟待整合优化。文章阐述了江西农业科技服务体系的构成,分析了该体系存在的问题,提出了创新江西现代农业科技服务体系建设的十条对策,并在大量调研的基础上,以江西省农业科学院为例,提出了农业科研部门创新农业科技服务模式的具体思路与方案。
关键词： 江西 现代农业科技服务体系 创新对策 江西省农业科学院
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猪肉产品中四环素类药物残留风险评估
《农产品质量与安全 》 2014
摘要：本文于2013年1-12月在江西省两个区域各选择了一个农贸市场进行长期的取样监测,通过分析猪肉产品中各类四环素类药物(土霉素、四环素、金霉素、强力霉素)的残留水平,评估江西省猪肉产品中四环素类药物的残留风险。结果表明,江西省猪肉产品中未检出四环素和金霉素的残留,土霉素和强力霉素的检出率分别为2.26%和21.89%,这表明强力霉素是江西省猪产品中残留主要的四环素类药物;猪肉阳性样品中土霉素和强力霉素残留范围分别为2.10μg/kg~11.20μg/kg和0.90μg/kg~42.50μg/kg,均值分别为6.77μg/kg和11.21μg/kg,均未超过国家规定的最高残留限量(100μg/kg);江西省猪肉产品中四环素类药物残留的食品安全指数均值为3.74×10-3,最小值为0.30×10-3,最大值为14.17×10-3,远远低于1,表明江西省猪肉产品中四环素类药物的残留对人体的潜在危害水平是可以接受的,不会对人群产生不良作用。
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