科研产出
豆类籽粒营养品质分析
《江西农业科技 》 1994
摘要：豆类籽粒营养品质分析丁忠华，吴安生，陆苏娟，陆文英（江西省农业科学院综合实验室３３０２００）多年来，我们承担了农作物品质分析工作，积累了大量资料，现将部分豆类作物的资料整理成文，供科研参考。一、测试材料和方法大豆品种来自本院旱作所；菜豆、绿豆品种由抚...
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水稻细菌性条斑病抗性鉴定方法研究
《江西农业学报 》 1994
摘要：本文报道了对水稻细菌性条斑病Ｘａｎｔｈｏｍｏｎａｓｃｏｍｐｅｓｔｒｉｓｐｖ．ｏｒｇｚｉｃｏｌａ（Ｆａｎｇｅｒａｌ）Ｄｙｅ抗性鉴定方法的研究结果，通过人工接种及大田调查，明确了水稻细菌性条斑病在苗期比成株期感病；针刺与喷雾两种方式在显症率上没有明显差异，且病情严重度呈极显著正相关；明确了接种浓度应不低于每毫升９×１０￣７个细菌，从而总结出了一种人工接种鉴定水稻品种抗细菌性条斑病的方法：即在水稻苗期于中午以强致病力细菌性条斑病菌株配成每毫升９×１０￣７个细菌以上浓度菌液喷雾接种。
关键词： 水稻细菌性条斑病；抗性鉴定；人工接种
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菜籽饼发酵菌株筛选研究
《江西农业学报 》 1994
摘要：本研究对利用菜籽饼的菌株筛选，发酵后产品质量变化及影响发酵的主要因素进行了分析，结果表明：ｙ＿１、ｙ＿２、ｙ＿５是发酵利用菜籽饼优良的３个非互为拮抗的菌株，且三菌株混合发酵比单一菌株发酵效果好，其混合发酵可提高蛋白质含量１２％左右，硫代葡萄糖苷降低了１５．１６～１８．９０μｍｏｌ／ｇ，降解率达６０％～８０％，发酵后产品含有１７种氨基酸，氨基酸总量为４５．５４％，优于山东滕县以豆饼为主生产的活性高蛋白饲料。且发现供氧及原料加水量是影响菜籽饼发酵的主要因素，原料加水７０％有利于菜籽饼发酵顺利进行。
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柑桔VA菌根真菌繁殖及接种技术的应用研究
《江西农业学报 》 1994
摘要：本研究初步探明了在一定条件下菌根真菌的活动范围，菌根真菌在枳苗中的侵染时间及镜检时存在的时间差，同时选出了效果最好且简单易行的菌根其菌繁殖与接种方法。该方法不是单纯的菌根真菌纯培养扩大，而是将菌剂繁殖与适用的接种技术紧密结合的一套利用寄主过渡不断繁育出大量带菌根苗，从而获用菌剂扩大效果，且可省去生产应用中接种工序的新方法。
关键词： 柑桔，VA菌根真菌，繁殖，接种
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水稻花培后代中粳型广亲和恢复系的测交筛选
《江西农业学报 》 1994
摘要：将广亲和品种０２４２８、ＣＰＳＬＯ１７等与恢复系杂交的花培后代中粳型和偏粳型株系，与多个籼型胞质雄性不育系和两用核不育系测交，筛选出２０个广亲和恢复系和３个强优势亚种间杂交稻组合。发现以狭谱型广亲和品种０２４２８作广亲和基因供体较广谱型广亲和基因供体ＣＰＳＬＯ１７好；含两个恢复系的三交组合较单交组合更易重组出配合力强的广亲和恢复系。对广亲和恢复系的花培选育效果和广亲和基因的等位性进行了讨论，提出了实用型广亲和恢复系的概念及其选育的关键技术。
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对我国水稻新品种区域化试验中抗病性鉴定工作的商榷
《江西农业学报 》 1994
摘要：本文讨论了我国南方稻区和江西省稻区区域试验中抗病性鉴定工作不足之处，并提出了４点改进建议：（１）产量因素鉴定和抗病性鉴定应区别开来，各自按自身要求选用对照品种．（２）多点人工接种鉴定和自然诱发鉴定并举，以抗性幅度说明品种的抗性；（３）抗白叶枯病性鉴定可用强致病力菌株接种；（４）产量因素试验田块的纹枯病可用药剂防治。
关键词： 水稻；新品种；区域试验；抗病性鉴定
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小麦非醇溶性贮藏蛋白的研究进展
《江西农业学报 》 1994
摘要：本文阐述了小麦种子中某些非醇溶性蛋白（麦豆球蛋白和ＨＭＷ清蛋白）的贮藏蛋白性能及研究进展，着重讨论了ＨＭＷ清蛋白与β－淀粉酶之间的关系，指出要改善小麦的品质，必须尽可能全面的了解小麦的醇溶性与非醇溶性蛋白及其相互关系。
关键词： 醇溶谷蛋白，非醇溶谷蛋白，贮藏蛋白，麦豆球蛋白，高分子量清蛋白
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金针菇担孢子核荧光染色观察
《江西农业学报 》 1994
摘要：本文利用荧光染料双苯并咪唑Ｈｏｅｃｈｓｔ３３２５８对金针菇担孢子核进行了染色和观察。结果含０．６ＭＭｇＳＯ＿４·７Ｈ＿２Ｏ的Ｈｏｅｃｈｓｔ３３２５８染液对新鲜金钉菇担孢子核的染色有增效作用，并且观察到金针菇担孢子内双核占９０％以上。
关键词： 金针菇；担孢子核；荧光染色；观察
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江西省红壤旱地土壤钾素含量分布研究
《江西农业学报 》 1994
摘要：本项研究对江西省五种主要成土母质发育的红壤旱地土壤，按土属布点，共取表层土样２４８个，剖面样７５个，分别测定了全钾、缓效性钾和速效钾含量，查明了全省红壤旱地土壤全钾、缓效性钾、速效性钾含量平均分别为１６．７ｇｋｇ￣（－１）±７．３ｇｋｇ￣（－１）、２５１．９ｍｇｋｇ￣（－１）±１４５．９ｍｇｋｇ￣（－１）和６３．９ｍｇｋｇ￣（－１）±３２．４ｍｇｋｇ￣（－１），低于缺乏临界水平（速效性钾＜７０ｍｇｋｇ￣（－１）的样品占７９．５％。阐明了不同成土母质发育的红壤旱地颖型间的钾素含量的差异，以及影响钾素含量的因素有母质、含钾矿物、有机质、质地和粘粒。绘制出土壤缓效性钾、速效性钾含量分布图为红壤旱地土壤资源评价和合理施用钾肥提供了依据。
关键词： 红壤；全钾；缓效性钾；速效性钾
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棉花苗期病害拮抗菌的筛选
《江西农业学报 》 1994
摘要：采用稀释平板法从全省各地不同类型的土壤中共分离到放线菌４８８５株。以棉花立枯病菌（Ｒｈｉｚｏｃｔｏｎｉａｓｏｌａｎｉ）为指示菌，测定固体培养基平板生长的放线菌的抑菌作用，获拮抗菌株６２４支，占１２．７７％，其中５３支菌株表现出较强的抑菌作用。上述６２４支菌株发酵液拮抗作用的测定表明，有４５支菌株对Ｒ．ｓｏｌａｎｉ有抑制作用，占７．２１％，其中有１２支菌株表现出较的抑制作用。同时测定了这１２支菌株对棉花炭疽病菌（Ｃｏｌｌｅｃｔｏｔｒｉｃｈｕｍｇｏｓｓｙｐｉｉ）、棉花枯萎病菌（Ｆｕｓａｒｉｕｍｏｘｙｓｐｏｒｕｍ）的抑制作用。盆栽试验表明有５个处理（喷５个菌株的发酵液）的棉苗死亡率比对照降低６．７８～１５．７５％，经鉴定，这５支菌株均匀为链霉菌属（Ｓｔｒｅｐｔｏｍｇｃｅｓ）的不同类群。文未对今后的研究进行了阐述。
关键词： 棉花苗期病害；拮抗菌；筛选
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