科研产出
创新江西现代农业科技服务体系十策
《农业科技管理 》 2014
摘要：当前,江西农业科技服务体系主体构成以政府主导的农业技术推广服务组织为主,农业科研院校、产业化组织与农民合作组织等多元化主体共同参与,上述农业科技服务主体各具优缺点,亟待整合优化。文章阐述了江西农业科技服务体系的构成,分析了该体系存在的问题,提出了创新江西现代农业科技服务体系建设的十条对策,并在大量调研的基础上,以江西省农业科学院为例,提出了农业科研部门创新农业科技服务模式的具体思路与方案。
关键词： 江西 现代农业科技服务体系 创新对策 江西省农业科学院
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猪肉产品中四环素类药物残留风险评估
《农产品质量与安全 》 2014
摘要：本文于2013年1-12月在江西省两个区域各选择了一个农贸市场进行长期的取样监测,通过分析猪肉产品中各类四环素类药物(土霉素、四环素、金霉素、强力霉素)的残留水平,评估江西省猪肉产品中四环素类药物的残留风险。结果表明,江西省猪肉产品中未检出四环素和金霉素的残留,土霉素和强力霉素的检出率分别为2.26%和21.89%,这表明强力霉素是江西省猪产品中残留主要的四环素类药物;猪肉阳性样品中土霉素和强力霉素残留范围分别为2.10μg/kg~11.20μg/kg和0.90μg/kg~42.50μg/kg,均值分别为6.77μg/kg和11.21μg/kg,均未超过国家规定的最高残留限量(100μg/kg);江西省猪肉产品中四环素类药物残留的食品安全指数均值为3.74×10-3,最小值为0.30×10-3,最大值为14.17×10-3,远远低于1,表明江西省猪肉产品中四环素类药物的残留对人体的潜在危害水平是可以接受的,不会对人群产生不良作用。
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江西发展谷物干燥和收集机械化的思考
《安徽农业科学 》 2014 北大核心
摘要：该文分析了国内外谷物干燥和收集机械的发展概况,并结合江西省农业生产发展现状,对当前制约谷物干燥和收集机械推广的主要因素进行了剖析,阐明了发展谷物干燥和收集机械化实现水稻全程生产机械化的必要性和迫切性,提出了加快江西谷物干燥和收集机械发展的对策与策略。
关键词： 江西 谷物干燥和收集机械化 发展 思考
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