戴小枫，博士，二级研究员，博士生导师，长期从事农产品营养功能与品质评价、农产品贮藏与加工过程安全控制研究，全国农业科研杰出人才、享受国务院政府特殊津贴专家、农业部科学与技术委员会委员、中国农学会食物与营养专业委员会主任委员、国家食药同源产业科技创新联盟理事长、国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟理事长、国家农产品加工营养大数据创新战略联盟理事长、全国马铃薯主食加工产业联盟理事长，《中国农业科学》、《食品安全检测学报》等杂志编委。

研究方向

所在机构

中国农业科学院农产品加工研究所

主要成就

在棉花有害生物防治理论与技术研究方面，从“九五”到“十二五”先后主持国家科技攻关专题、攀登计划专题、863 课题、973课题、科技基础性工作专项、自然科学基金课题等十余项。完成棉铃虫自然种群生命表与数量预测模型、夏型棉蚜防治指标、天敌对麦棉间作生态系统害虫控制作用等研究；在国际上率先提出并验证我国棉铃虫兼性迁飞的理论假说，阐明棉铃虫在不同寄主作物间转移为害的动态规律，组织完成大爆发时空分析、中短期数量预测预报、不同地理种群抗药性监测分析等；设计和组织开展我国转BT基因棉花主要病虫害综合防治技术研究，明确转BT基因抗虫棉田主要病虫及其天敌发生消长规律、抗性基线与动态，提出针对我国棉区特点的区域性抗虫棉主要病虫综合防治技术体系；组织毒素真菌病害棉花黄萎病大丽轮枝菌1万个突变体库建立、基因组测序及重测序关联分析、致病蛋白功能注释及功能组学研究，发现一批参与致病的新蛋白组分和抗病相关新基因；组织开展棉花抗黄萎病分子标记辅助聚合育种研究，创建人工高压复合动态病圃抗病性鉴定和抗病分子标记育种技术体系，育成13个通过审定的抗病棉花新品种，生产示范应用逾五千万亩。 在农业科技战略与政策方面，主笔参加了国家中长期发展规划、国家863、973现代农业领域战略研究与规划制定、国家重点实验室和国家工程实验室战略研究与规划制定，主持完成WTO与农业科技战略研究、中国农产品加工技术发展报告、2006-2020年农业领域技术预测与关键技术选择研究、现代农业高技术示范工程战略研究与规划制定、建设国家农业创新体系战略研究、发展生物农业战略研究与规划制定等多项工作，参与了“国家农业科技发展纲要”、中央一号文件、国家农业科技创新体系建设规划与实施方案等文件的起草。 在国家重大科学工程建设方面，组织策划和设计“农作物基因资源与基因改良国家重大科学工程”、“中日可持续农业技术研究中心”、“农业生物安全国家科学中心”等一批农业领域国家重大科学工程的立项与建设。 先后获国家科技进步奖4项、省部级成果奖6项、国家“85”科技攻关重大成果表彰奖、国务院“国家八五科技攻关先进个人”表彰奖、“国家科学技术中长期规划战略研究”贡献奖、“国家科学技术发展战略与预测研究”贡献奖，农业部第五届青年科技奖、农业部“全国三年控制棉铃虫危害先进个人”表彰奖等奖励，所带团队被评为农业部“农业科研创新团队”。主编著作4部、参编28部，发表研究论文140余篇，专利9项，培养研究生10余名。

教育背景

发文趋势