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植物抗冻蛋白研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 熊小文 1 ; 黄发泉 2 ; 黎毛毛 2 ; 芦明 2 ; 黄永兰 2 ; 万建林 2 ;

作者机构： 1.江西省农业科学院农业信息研究所

2.江西省农业科学院农业信息研究所;江西省邓家埠国家级水稻原种场;江西省农业科学院水稻研究所

关键词： 抗冻蛋白;生化特征;抗冻机制;基因工程

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2009 年 10 期

页码： 112-114

摘要： 抗冻蛋白是一种能抑制冰晶生长的蛋白质或糖蛋白,自20世纪60年代发现以来,研究对象从极区鱼类、昆虫转移到植物材料上。抗冻蛋白包括抗冻糖蛋白、抗冻蛋白Ⅰ、抗冻蛋白Ⅱ、抗冻蛋白Ⅲ、抗冻蛋白Ⅳ。简要介绍了植物抗冻蛋白的生化特征、抗冻机制及其应用研究。

  • 相关文献

[1]植物细胞壁性状的基因定位与克隆研究进展. 胡标林,孔祥礼,包劲松,谢建坤. 2006

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