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甘薯块根特性的生态变异及其与产量和品质的关系

文献类型: 中文期刊

作者: 李强 1 ; 辛国胜 2 ; 吴问胜 3 ; 王良平 4 ; 张允刚 1 ; 王欣 1 ; 唐维 1 ; 李秀英 1 ; 马代夫 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院甘薯研究所

2.山东省烟台市农业科学院

3.江西省农业科学院作物所

4.重庆市三峡农业科学院

关键词: 甘薯;块根特性;产量;品质;相关性

期刊名称: 西北农业学报

ISSN: 1004-1389

年卷期: 2012 年 21 卷 10 期

页码: 75-78

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 以徐薯25与徐22-5杂交后代为试材,研究薯块特性在不同生态环境下的变异规律,探讨甘薯块根特性与产量和品质的关系。结果表明,不同生态点甘薯块根特性的变异范围很广,其中薯肉色变异最大,薯皮色变异系数最小。所有薯块特性的基因型差异均达显著水平,薯形的环境效应达极显著水平;薯形受环境因子影响较大,薯皮色在不同基因型间差异更为显著,而薯肉色主要受其遗传特性与生态环境的共同影响。从相关系数看,薯肉色与总胡萝卜素、还原性糖和可溶性糖含量呈极显著正相关,与淀粉含量呈极显著负相关;从偏相关系数看,仅有薯肉色与总胡萝卜素含量呈极显著正相关,其他偏相关性不明显。在育种材料的多点评价中,薯皮色设定的标准要严格,薯肉色要适当放宽标准,对薯形不能强求一致,而且薯肉色较深的品系可能富含胡萝卜素。

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