文献类型： 中文期刊
作者： 方荣 1 ; 陈学军 1 ; 周坤华 1 ; 缪南生 1 ;
作者机构： 1.江西省农业科学院蔬菜花卉研究所
关键词： 辣椒;品种;选育
期刊名称： 辣椒杂志
ISSN： 1672-4542
年卷期： 2012 年 01 期
页码： 18-20
摘要： 赣丰辣玉是辣椒一代杂种。该品种生长势较强,株形紧凑,中熟。果实牛角形,味中辣,青熟果绿色,生物学成熟果鲜红色;果实纵径18.5cm,横径3.3cm,肉厚0.3cm,平均单果质量47.0g,维生素C含量73mg/100g(鲜样质量),干物质含量8.36%。鲜椒产量38.0～60t/hm2。抗病,耐湿热。适于长江流域春夏露地栽培和大棚秋延后栽培。
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