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紫肉甘薯新品种赣薯1号的选育及应用

文献类型： 中文期刊

作者： 兰孟焦 1 ; 谢一芝 2 ; 程春明 1 ; 赵朝森 1 ; 黄水金 1 ; 吴自明 3 ; 石庆华 3 ;

作者机构： 1.江西省农业科学院作物研究所

2.江苏省农业科学院粮食作物研究所

3.作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室/江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室/江西农业大学

关键词： 紫肉甘薯;品种选育;品种特性;栽培技术;花青素

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2012 年 40 卷 04 期

页码： 111-112

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 介绍了赣薯1号的选育过程、特性及栽培技术要点。赣薯1号是优质食用型紫肉甘薯新品种,该品种薯块平均干物率为29.05%,总可溶性糖含量为4.8%,花青素含量为296.3 mg/kg,抗根腐病和黑斑病。

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