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功能大豆寡肽蛋白饲料在奶牛生产中的应用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张吉鹍 1 ; 吴文旋 2 ; 李龙瑞 3 ; 熊立根 1 ; 姚建华 2 ; 邹庆华 1 ;

作者机构： 1.江西省农业科学院畜牧兽医研究所

2.贵州大学动物科学学院

3.江西新天地药业有限公司兽药研究院

关键词： 奶牛;功能大豆寡肽蛋白饲料;乳常规指标;体细胞

期刊名称： 江西农业大学学报

ISSN： 1000-2286

年卷期： 2012 年 34 卷 06 期

页码： 1232-1239

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用单因子随机分组试验设计,将16头体质量、产奶量相似的2胎次泌乳中期中国荷斯坦牛随机分为4组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组与试验Ⅲ组),每组4头,进行为期21d的饲养试验。对照组的精饲料为基础精饲料,试验Ⅰ组为用5%的功能大豆寡肽蛋白饲料(FSOPF)取代基础精饲料中5%的鱼粉,试验Ⅱ组为用10%的FSOPF分别取代基础精饲料中5%的鱼粉与5%的豆粕,试验Ⅲ组为用15%的FSOPF分别取代基础精饲料中5%的鱼粉与10%的豆粕,3个试验组的其它精饲料组分同基础精饲料,各组的粗饲料相同。分别在试验前3 d与正试期的最后3 d测定试验牛只的产奶量、乳常规指标(乳蛋白、乳脂肪、乳糖、全脂乳固体与非脂乳固体)以及体细胞数。结果表明:FSOPF能减缓泌乳中期奶牛产奶量的下降,改善乳常规指标,降低乳体细胞数。本研究结论:FSOPF可以取代泌乳中期中国荷斯坦奶牛日粮中的进口鱼粉,其适宜用量为在精粗比为(40～45)∶(60～55)下,占精饲料的10%。

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