文献类型： 中文期刊
作者： 匡全 1 ;
作者机构： 1.江西省农业科学院园艺研究所
关键词： 草石蚕(Stachys sieboldii Miq.);四倍体;二倍体;品质指标
期刊名称： 安徽农业科学
ISSN： 0517-6611
年卷期： 2012 年 40 卷 22 期
页码： 11240-11242
收录情况： 北大核心
摘要： [目的]分析草石蚕四倍体与二倍体的品质。[方法]对引进的草石蚕二倍体材料进行秋水仙素诱导处理,成功获得草石蚕的四倍体材料,然后将草石蚕二倍体和四倍体材料进行栽培试验,并分析草石蚕的干物质含量、可溶性蛋白质含量和可溶性糖含量3个重要品质指标。[结果]四倍体叶片中干物质含量、可溶性蛋白质含量和可溶性糖含量比二倍体分别增加了43.16%、9.46%和21.74%;而四倍体块茎中干物质含量、可溶性蛋白质含量和可溶性糖含量比二倍体分别增加了13.12%、21.89%和7.47%。[结论]四倍体的营养成分要比二倍体高,在经济价值上比二倍体更优越。
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