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功能大豆寡肽蛋白饲料在奶牛生产中的应用研究

文献类型： 会议论文

第一作者： 张吉鹍

作者： 张吉鹍 1 ; 熊立根 1 ; 邹庆华 1 ; 姚建华 2 ; 李龙瑞 3 ;

作者机构： 1.江西省农业科学院畜牧兽医研究所,江西 南昌 330200

2.江西省新余市渝水区畜牧兽医局,江西 新余 338000

3.江西新天地药业有限公司兽药研究院,江西 吉安 331409

关键词： 奶牛;功能大豆寡肽蛋白饲料;乳常规指标;体细胞;生产性能

会议名称： 2014第三届饲料蛋白源应用技术研讨会暨蛋白源大会

主办单位： 中国农业科学院饲料研究院

页码： 28-33

摘要： 采用单因子随机分组试验设计,将16头体重、产奶量相近的2胎次泌乳中期中国荷斯坦牛随机分为4组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组与试验Ⅲ组),每组4头,进行为期21d的饲养试验.对照组的精饲料为基础精饲料,试验Ⅰ组用5％的功能大豆寡肽蛋白饲料(FSOPF)替代基础精饲料中5％的鱼粉,试验Ⅱ组用10％的FSOPF替代基础精饲料中5％的鱼粉与5％的豆粕,试验Ⅲ组用15％的FSOPF替代基础精饲料中5％的鱼粉与10％的豆粕,3个试验组的其它精饲料组分与基础精饲料相同,各组的粗饲料相同.分别在试验前3d与正试期的最后3d测定试验牛的产奶量、乳常规指标(乳蛋白、乳脂肪、乳糖、全脂乳固体与非脂乳固体)以及体细胞数.结果表明,FSOPF能减缓泌乳中期奶牛产奶量的下降,改善乳常规指标,降低乳体细胞数.本研究结论表明:FSOPF可以替代泌乳中期中国荷斯坦奶牛日粮中的进口鱼粉,其适宜用量为在精粗比为40～45:60～55时,占精饲料的10％.

分类号： S823.5

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