用毛细管气相色谱法测定蔬菜中的辛硫磷

周瑶敏; 王冬根; 戴廷灿; 胡丽芳; 严寒; 徐晓云; 《江西农业学报 》 2005

摘要：应用了5m长的大口径毛细管柱(5m×530μm×0.88μm)气相色谱法测定西红柿、茄子、青菜样品中的辛硫磷残留。结果表明,通过优化气相色谱条件,能提高灵敏度,降低热分解率。辛硫磷在浓度为0.01~10.0mg/L时与相应色谱峰面积呈良好的线性关系(r=0.9985)。西红柿的最小检出限为0.016mg/kg,茄子的最小检出限为0.01mg/kg,青菜的最小检出限为0.02mg/kg。采用加标法测定3种蔬菜中辛硫磷,其添加回收率在83.5%~103.2%之间。

关键词： 气相色谱 辛硫磷 残留量 毛细管柱