文献类型: 中文期刊
作者: 周瑶敏 1 ; 王冬根 1 ; 戴廷灿 1 ; 胡丽芳 1 ; 严寒 1 ; 徐晓云 1 ;
作者机构: 1.江西省农业科学院农副产品加工测试研究所
关键词: 气相色谱;辛硫磷;残留量;毛细管柱
期刊名称: 江西农业学报
ISSN: 1001-8581
年卷期: 2005 年 17 卷 04 期
页码: 56-59
摘要: 应用了5m长的大口径毛细管柱(5m×530μm×0.88μm)气相色谱法测定西红柿、茄子、青菜样品中的辛硫磷残留。结果表明,通过优化气相色谱条件,能提高灵敏度,降低热分解率。辛硫磷在浓度为0.01~10.0mg/L时与相应色谱峰面积呈良好的线性关系(r=0.9985)。西红柿的最小检出限为0.016mg/kg,茄子的最小检出限为0.01mg/kg,青菜的最小检出限为0.02mg/kg。采用加标法测定3种蔬菜中辛硫磷,其添加回收率在83.5%~103.2%之间。
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