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起垄栽培对土壤理化性质、粉葛生物量及其重金属镉富集的影响
《生态科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为研究新余地区镉污染稻田治理方法,筛选稻田替代种植经济作物,以赣葛 1 号为试验材料,设置 2 种栽培方式(平作、垄作),分析起垄栽培对土壤理化性质、镉含量、粉葛葛根产量、生物量及其对重金属镉富集的影响.结果表明,与平作栽培相比,垄作栽培增加了粉葛块根产量(13.96%)和地上部生物量(7.02%).垄作栽培增加了土壤pH、有机质、阳离子交换量、全镉和有效态镉含量,增幅分别为 7.34%、11.48%、0.97%、16.67%和 8.00%.垄作栽培还提高了粉葛块根、葛渣、葛头和叶片中镉含量,分别增加了 67.74%、52.24%、20.51%和 5.43%,但减轻了葛粉、主藤和侧枝中镉含量,分别降低了 20.00%、10.13%和 3.54%.粉葛不同部位中镉含量表现为:侧枝>主藤>葛头>叶片>块根.综上,起垄栽培可改善土壤环境,提高粉葛产量和生物量,但有增加土壤和粉葛中镉含量的风险.
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不同种植年限粉葛对农田土壤镉的富集特征
《热带生物学报 》 2023
摘要：为揭示不同种植年限粉葛对土壤重金属镉的富集特征，以江西新余中度镉污染农田种植的一年生、两年生粉葛为研究对象，分析不同种植年限间粉葛（Pueraria thomsonii Benth）块根（葛粉和葛渣）、葛头、主藤、侧枝和叶片中重金属镉的含量及其富集情况。结果表明，除叶片外，两年生粉葛各部位镉含量显著高于一年生的；粉葛不同部位镉含量大小排序为侧枝＞主藤＞葛头＞叶片＞葛渣＞块根＞葛粉；粉葛对土壤镉富集系数均＞1，说明粉葛对土壤中镉的吸收能力较强。除一年生粉葛葛粉外，一年生粉葛块根和两年生粉葛块根、葛粉中镉含量均超过国家食品安全限量标准。相关分析表明，粉葛各部位镉含量与土壤总镉和有效态镉含量呈显著正相关，粉葛各部分中镉含量随种植年限具有明显的累积效应。因此，在中度镉污染农田宜选择种植一年生粉葛，且食用方式以葛粉最佳，以达到生态和经济效益双赢。
关键词： 粉葛 种植年限 镉 富集特征 重金属污染 食品安全
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