科研产出
加工型苦瓜新品种'赣苦瓜1709'
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：‘赣苦瓜1709’是以高代自交系黑3-2为母本，高代自交系陵野–1为父本杂交选育出的加工型苦瓜新品种。生长势强，分枝力强，性状整齐一致，主蔓第一雌花节位15～20节，中熟，坐果率高；果实绿色，短锥形，果长9.5 cm左右，横径4.5 cm左右，肉厚0.8 cm左右，单果质量100 g左右。果面粒状瘤较大，色泽亮丽，肉质致密，苦味重，总皂苷含量998 mg·kg-1。适宜江西及相同生态区域种植。一般产量21 000 kg·hm-2左右。
全文链接
请求原文
响应面优化薤白皂苷提取工艺及抑菌活性的研究
《江西农业大学学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：研究超声波辅助乙醇提取薤白皂苷的最优工艺条件,并对其抑菌活性进行研究。以干燥后的薤白为原料,在单因素实验的基础上,选取固液比、超声功率、提取时间为自变量,皂苷提取率为响应值,根据响应面BoxBehnken试验设计原理,采用三因素三水平的分析方法模拟得到二次多项回归方程。同时采用抑菌圈法测定不同浓度薤白皂苷的抑菌活性。研究发现回归模型具有显著性,方程拟合较好,可对薤白皂苷提取率进行预测:即固液比1∶50,提取温度64℃,超声功率500 W,在此条件下薤白皂苷的提取率可达4.86%。研究并发现薤白皂苷对供试微生物都有一定的抑制效果,抑菌效果大小顺序为大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、黑曲霉和桔青霉。
全文链接
请求原文
首页上一页1下一页尾页
