不同精粗比日粮对努比亚山羊瘤胃菌群结构的影响

霍俊宏; 方绍培; 吴平山; 钟小军; 占今舜; 《草业科学 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：本研究旨在分析不同精粗比日粮对努比亚山羊瘤胃菌群结构的影响。将36只健康、体重相近的努比亚母羊随机分成3组,每组12只羊。每组试验羊分别饲喂精粗比为40∶60 （L）、50∶50 （M）和60∶40 （H）的全混合日粮,试验为期70 d。结果表明:1) 3组共产生1 901个OTU （操作分类单元, operational taxonomic units）,其中共有OTU为1 348个,占总OTU数量的70.91%。L组的OTU数量显著高于H组（P <0.05）,OTU数量随日粮精粗比升高呈下降趋势。2) Chao指数和Ace指数均随日粮精粗比升高呈下降趋势,其中L组的Ace指数显著高于H组（P <0.05）,而各试验组的香农指数和辛普森指数均无显著差异。3)通过聚类树分析,L组和H组的瘤胃菌群结构较近。4)在门水平上,L组的迷踪菌门（Elusimicrobia）、黏胶球型菌门（Lentisphaerae）、 TM7、蓝藻菌门（Cyanophyta）、螺旋体门（Spirochaetes）相对丰度均显著高于H组（P <0.05）,而广古菌门（Euryarchaeota）相对丰度则相反;L组的变形菌门（Proteobacteria）和疣微菌门（Verrucomicrobia）相对丰度显著高于M组（P <0.05）。5)在属水平上,L组的vadinCA11和Sphaerochaeta相对丰度显著高于H组（P <0.05）,而新月形单胞菌属（Selenomonas）和甲烷微球菌属（Methanimicrococcus）相对丰度则相反。6)在种水平上,M组的脱硫弧菌属（Desulfovibrio） D168、白色瘤胃球菌（Ruminococcus albus）、反刍兽新月单胞菌（Selenomonas ruminantium）和栖瘤胃普雷沃菌（Prevotella ruminicola）相对丰度显著高于L组（P <0.01或P <0.05）,而黄色瘤胃球菌（Ruminococcus flavefaciens）和产琥珀酸丝状杆菌（Fibrobacter succinogenes）相对丰度则相反。综上,日粮不同精粗比日粮能够影响山羊瘤胃细菌菌群结构,进而影响营养物质的消化吸收。

关键词： 营养水平 粗饲料 精饲料 全混合日粮 纤维降解菌 蛋白降解菌 瘤胃发酵