科研产出
崇仁麻鸡和余干乌骨鸡产蛋性能、蛋品质、抗氧化能力和卵泡发育比较研究
《中国家禽 》 2023 北大核心
摘要：研究旨在对崇仁麻鸡和余干乌骨鸡的产蛋性能、蛋品质、抗氧化能力和卵泡发育水平进行比较，为地方品种的育种和改良提供基础数据。试验选用240日龄体况良好的崇仁麻鸡和余干乌骨鸡各120只，各自分为6组，每组20只。饲喂相同的基础日粮，试验期为56 d。在试验第28和56天对鸡只进行翅静脉采血，用于抗氧化能力和生殖激素的检测，试验结束时收集后3 d鸡蛋用于蛋品质检测，采集卵巢用于卵泡发育相关激素受体的检测。结果显示：（1）崇仁麻鸡的体重和平均日采食量显著高于余干乌骨鸡（P＜0.05）。（2）崇仁麻鸡的蛋黄颜色和蛋壳黄度显著高于余干乌骨鸡（P＜0.05），但其蛋壳亮度显著低于余干乌骨鸡（P＜0.05）。（3）崇仁麻鸡的过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）含量和总抗氧化能力（T-AOC）在试验第56天时显著高于余干乌骨鸡（P＜0.05），崇仁麻鸡血清超氧化物歧化酶（SOD）含量在试验第28天时显著低于余干乌骨鸡（P＜0.05），而在试验第56天时高于余干乌骨鸡（P＜0.05）。（4）在试验第28天时，崇仁麻鸡的雌二醇（E2）含量显著低于余干乌骨鸡（P＜0.05），在试验第56天时，崇仁麻鸡促黄体素（LH）含量显著高于余干乌骨鸡（P＜0.05）。（5）崇仁麻鸡的卵巢促性腺激素释放激素（GnRH1）的含量显著低于余干乌骨鸡（P＜0.05）。结果表明，崇仁麻鸡在蛋品质和抗氧化性能上优势较为突出，余干乌骨鸡在料蛋比、生殖激素和卵泡发育相关激素受体表达上更具有优势。
全文链接
请求原文
艾叶对热应激蛋鸡抗氧化功能、产蛋性能和蛋品质的影响
《浙江大学学报(农业与生命科学版) 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：为了评价艾叶缓解蛋鸡热应激效应及适宜添加水平,本研究测定了艾叶提取物中抗氧化成分含量及体外抗氧化性能,研究了艾叶对热应激条件下蛋鸡抗氧化功能、产蛋性能和蛋品质的影响。试验选用720只38周龄海兰褐蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每重复20只,即常温对照组、高温对照组、常温艾叶组、高温低艾叶组、高温中艾叶组、高温高艾叶组。常温和高温对照组饲喂基础饲粮,常温艾叶组在基础饲粮中添加3.0%艾叶粉,高温艾叶组分别在基础饲粮中添加1.0%、2.0%、3.0%艾叶粉。预试期为7d,正试期21d,记录生产性能指标并测定鸡蛋品质,每7d测定1次血清抗氧化及应激指标。结果显示,艾叶具有较高的抗氧化成分和清除自由基能力,总黄酮含量为87.78mg/g,总多酚含量为126.57mg/g,维生素C含量为3.12 mg/g,清除羟基自由基、超氧阴离子自由基及DPPH自由基的半数有效剂量分别为356.86μg/mL、76.84μg/mL、293.67μg/mL。在常温条件下,蛋鸡日粮中添加艾叶对蛋鸡生产性能、产蛋性能无显著影响(P>0.05);在高温应激条件下,蛋鸡采食量和产蛋率显著降低,料蛋比升高(P<0.05),在蛋鸡饲料中添加不同水平的艾叶14d时,与高温对照组相比,蛋鸡采食量无显著变化(P>0.05),血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活力显著提高,丙二醛及皮质醇含量显著降低(P<0.05);产蛋率提高及料蛋比降低(P<0.05),且能显著改善蛋黄颜色、降低胆固醇含量(P<0.05)。试验结果表明,艾叶具有较好的体内外抗氧化能力,在热应激条件下蛋鸡日粮中添加2%的艾叶可以一定程度增强蛋鸡抗热应激能力,提高蛋鸡产蛋性能并改善鸡蛋品质。
全文链接
请求原文
三种不同饲料对笼养山麻鸭生产性能的影响
《黑龙江畜牧兽医 》 2016 北大核心
摘要：为了研究三种不同饲料配方对笼养山麻鸭产蛋性能的影响,试验从310只山麻鸭母鸭中选择体重相近的健康山麻鸭240只,采用单因子重复试验设计随机分成3组,每组4个重复,每个重复20只。分别饲喂粗蛋白含量为17.50%、18.50%、19.50%,赖氨酸含量为0.87%、0.94%、1.01%,蛋氨酸含量为0.56%、0.58%、0.61%的3种不同饲料,以筛选出可以提高笼养山麻鸭产蛋性能的最佳饲料配方。结果表明:山麻鸭的产蛋量、产蛋率、总蛋重1组、2组极显著高于3组(P<0.01),2组高于1组,但组间差异不显著(P>0.05);平均蛋重1组、2组、3组之间差异均不显著(P>0.05);耗料量1组、2组极显著高于3组(P<0.01),2组显著低于1组(P<0.05);料蛋比1组、2组显著低于3组(P<0.05),2组显著低于1组(P<0.05);畸形蛋率2组显著低于1组、3组(P<0.05),3组低于1组,但组间差异不显著(P>0.05)。说明1组、2组在提高笼养山麻鸭产蛋性能方面明显优于3组,而1组、2组在提高笼养山麻鸭的产蛋量、产蛋率、总产蛋重方面优势比较接近,2组在耗料量、料蛋比、畸形蛋率方面较1组更具优势,因此筛选出2组的饲料配方为提高笼养山麻鸭产蛋性能的最佳饲料配方。
关键词： 饲料 粗蛋白 赖氨酸 蛋氨酸 笼养 山麻鸭 产蛋性能
全文链接
请求原文
不同饲养方式对蛋鸭产蛋性能的影响及其机制
《浙江农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：旨在探讨单笼饲养、双笼饲养、散养和网上平养四种养殖模式对蛋鸭(Anas platyrhynchos)产蛋性能的影响及其影响机制。191羽优质蛋鸭品种山麻鸭被分成单笼、双笼、网上平养、散养四组,记录其产蛋率和日耗料量,研究不同饲养模式对产蛋性能的影响。同时,应用real-time PCR技术检测在不同养殖模式下山麻鸭下丘脑、垂体、卵巢、肾上腺等组织中产蛋相关基因的表达,筛选出其中差异表达基因。结果表明,双笼饲养的山麻鸭产蛋性能和饲料转化率最低,单笼饲养的产蛋性能最佳。产蛋相关基因差异表达检测发现,在不同饲养模式下,促肾上腺激素释放激素(corticotropin-releasing hormone,CRH)基因在下丘脑和垂体组织中,阿黑皮素原(proopiomelanocortin,POMC)基因在垂体组织中的表达无显著差异。在双笼饲养模式下,黑素皮质素受体(melanocortin 2 receptor,MC2R)基因在山麻鸭垂体中的表达量最高,催乳素受体(prolactin receptor,PRLR)基因在卵巢中表达量最高,而骨形态发生蛋白4(bone morphogenetic proteins 4,BMP4)基因在卵巢中表达量最低。结果提示,(1)双笼饲养会导致蛋鸭的产蛋性能下降;(2)双笼饲养的蛋鸭可能长期处于应激状态,诱使垂体中MC2R基因高表达,进而调控HPA轴激素分泌,抑制HPG轴的活性,使得卵巢中的PRLR及BMP4等产蛋相关基因异常表达,两个信号通路交互作用,最终影响了蛋鸭的产蛋性能。
关键词： 产蛋相关基因 HPA/HPG轴 山麻鸭 饲养模式 产蛋性能
全文链接
请求原文
泰和乌鸡类胰岛素生长因子1基因与体重的相关性分析
《第十二次全国畜禽遗传标记研讨会论文集 》 2010 CSCD
摘要：引言泰和乌鸡是中国特有的药用珍禽,江西省泰和县是该品种的主产区,是著名妇科良药"乌鸡白凤丸"的必需原料。随着畜牧养殖业的发展,泰和乌鸡存在生长速度慢、产蛋性能低的缺点,已严重制约了泰和乌鸡饲养业的发展。胰岛素样生长因子-1(IGF-1)是具有多种生理功能的生长因子,它的主要功能是调节机体出生后的生长。鸡的IGF-1基因全长约50kb,包括4个外显子和3个内含子。本研究以江西省泰和乌鸡原种场的原种乌鸡为材料,对IGF-1基因的第一外显子片段进行扩增,并与泰和乌鸡生长及体重的关联性进行分析。另外,利用泰和乌鸡肉用配套系进行对比试验,以进一步分析IGF-1基因和泰和乌鸡体重的相关性。
首页上一页1下一页尾页
