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资源类型: 中文期刊
关键词:研制(模糊匹配)
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多功能保护型智能水田作业机的研制

南方农机 2016

摘要:本文概述了保护性耕作的发展现状,指出了南方保护性耕作存在的问题,介绍了多功能保护型智能水田作业机研制过程。

关键词: 多功能 保护型 智能 水田作业机 研制

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芦笋芹菜汁复合功能饮料的研制

江西农业学报 2010

摘要:以芦笋和芹菜为原料研制了芦笋复合饮料,利用正交试验设计,探讨了提高出汁率、保护产品色泽、淡化芦笋苦味的最佳途径,通过感官、理化等项目的测定,筛选出芦笋复合饮料的最佳配方。结果表明:在芦笋切段6 cm、用100℃热水漂烫5~7 min条件下,芦笋出汁率最高;最佳配方为:自制护色剂2‰,β-环糊精0.2%,白砂糖2.5%,乙基麦芽酚0.03‰,黄原胶0.3%,芹菜汁30%,加芦笋汁至100%。

关键词: 芦笋 芹菜 功能饮料 研制

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