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资源类型: 中文期刊
关键词:黄酮类化合物(模糊匹配)
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饲粮添加苜蓿黄酮对奶牛瘤胃菌群的影响

草业学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究苜蓿黄酮对奶牛瘤胃菌群结构和组成的影响。选取4头装有瘘管的头胎荷斯坦奶牛,试验采用4×4拉丁方设计,每头奶牛每天饲喂全混合饲粮(TMR),其中分别添加0g(A组)、20g(B组)、60g(C组)和100g(D组)苜蓿黄酮。试验分为4期,每期24d。每期采集瘤胃液,提取总DNA后在Illumina MiSeq平台上进行测序。结果为:1)4个处理组共产生52747个OTU,共享16142个OTU,占总OTU数量的30.60%,其中试验A组的OTU数量最高。2)Shannon指数随着苜蓿黄酮添加剂量的升高呈先上升后下降的趋势,试验C组的Simpson指数显著高于试验D组和A组(P<0.05),但各处理组间的ACE和Chao 1指数无显著性差异。3)各试验组间的细菌门的数量没有显著性差异,但试验C组的细菌属的数量显著高于试验B组和试验A组(P<0.05)。在门水平上,SR1门相对丰度随着苜蓿黄酮添加水平的升高呈线性升高的趋势(0.05

关键词: 苜蓿 黄酮类化合物 微生物 瘤胃 奶牛

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花生壳中黄酮类化合物的抗氧化活性

江苏农业科学 2015 北大核心

摘要:采用不同方法测定花生壳中黄酮类物质的抗氧化活性,并与常用的合成抗氧化剂的抗氧化性能进行对比。结果表明,天然抗氧化剂黄酮类化合物的抗氧化活性高于合成抗氧化剂TBHQ,且超声波辅助提取法提取花生壳中黄酮类化合物的抗氧化活性明显高于索氏萃取法提取花生壳中黄酮类化合物的抗氧化活性。可见,超声波辅助法提取花生壳中黄酮类化合物是一种简单、可行的方法。

关键词: 花生壳 黄酮类化合物 抗氧化剂 抗氧化性 自由基

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