科研产出
江西几种奶牛常用饲料的多体系营养价值评定
《江西农业大学学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：分别用Weende、Van Soest与CNCPS体系分析稻草、苜蓿、玉米秸秆、豆腐渣与啤酒糟的营养成分,并计算这5种饲料的相对值(RFV)与分级指数(GI)以及碳水化合物与蛋白质组分,旨在为各体系在江西奶牛业的合理应用提供基础理论数据。同时指出,Weende与Van Soest体系是奶牛饲料营养价值评定的基础,应根据需要选择综合评定指数还是CNCPS体系。
关键词： 奶牛饲料 营养价值 相对值 分级指数 康奈尔净碳水化合物-蛋白体系
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功能大豆寡肽蛋白饲料品质的评价及其高效应用体系的建立
《饲料与畜牧 》 2010
摘要：文章介绍了功能大豆寡肽蛋白饲料的营养特性,指出要结合配合饲料的加工工艺与动物消化道的生理特点对发酵豆粕的品质进行整体评定。同时,就使用功能大豆寡肽蛋白饲料为优质蛋白原料配制日粮,并建立以功能大豆寡肽蛋白饲料与日粮其它饲料间组合效应为基础的高效应用体系的必要性与现实意义进行了论述。
关键词： 功能大豆寡肽蛋白饲料 营养品质 整体评定 高效应用体系
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