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基于季节性降雨的双季稻生育后期干湿交替灌溉对稻谷产量及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 刘萍 1 ; 邵彩虹 2 ; 张红林 3 ; 刘光荣 2 ;

作者机构： 1.扬州市职业大学/江苏省农业安全生产与环境保护工程技术研究中心

2.江西省农业科学院土壤肥料与资源环境研究所

3.赣州市农业科学研究所

关键词： 双季稻;季节性降雨;干湿交替灌溉;产量;品质

期刊名称： 作物杂志

ISSN：

年卷期： 2021 年 002 期

页码： 153-159

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为明确依靠季节性降雨实现干湿交替灌溉对双季稻生育后期的影响,研究了双季稻齐穗后0、7、14和21d（对照）停止灌溉对叶绿素含量、干物质转化、产量及品质的影响。结果显示,早稻灌浆期降雨多且雨量大,齐穗后早停止灌溉延长干湿交替灌溉时间,可显著提高叶片、茎鞘干物质转化、穗粒数和结实率,叶绿素含量降低,无效分蘖成穗减少;与对照相比,齐穗后0d停止灌溉,实收产量提高16.0%,整精米率提高8.2%。晚稻灌浆期间降雨相对偏少,适期延迟停止灌溉,可提高叶片、茎鞘干物质转化、穗粒数、结实率、千粒重及整精米率;与对照相比,齐穗后7d停止灌溉,实收产量提高11.0%,整精米率提高6.1%;垩白度、垩白粒率及透明度随停止灌溉时间提前和干湿交替灌溉时间延长而增加,胶稠度以早稻齐穗后7d和14d、晚稻齐穗后14d停止灌溉最高,所有处理对双季稻米整体品质指标等级无影响。

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