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提高商品猪瘦肉率技术的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 张华 1 ; 尹光灿 1 ; 黄会萱 1 ; 兰旅涛 1 ; 汪河海 1 ; 刘振汉 1 ; 阳明 1 ; 李农奋 1 ; 吕水林 1 ; 徐德祥 1 ;

作者机构: 1.江西省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词: 日增重;胴体瘦肉率;饲料利用率

期刊名称: 江西农业学报

ISSN: 1001-8581

年卷期: 1989 年 01 期

页码: 57-61

摘要: 本课题在小试、重复和中试筛选出“杜长乐”、“长大乐”较优组合基础上,在基本相同的饲料营养和管理条件下,于1986~1987年进行了生产示范试验.两年来共生产示范猪3591头(其中供港活大猪2807头),良种猪比例达55.1~68.15%.据892头有试验记载猪测定统计,育肥期平均日增重548克,料肉比3.57:1,胴体瘦肉率55.96~57.74%,并获得了明显的经济效益.达到了省科委下达本项目的主要技术经济指标.

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[2]益生菌生物添加剂替代抗生素在肥育猪生产上的应用效果探讨. 韦启鹏,邓新明,邹志恒,杨群,储怡士,唐艳强,刘林秀,李华伟,宋琼莉. 2009

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