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大余鸭品种介绍与现状研究

文献类型： 中文期刊

作者： 熊小兰 1 ; 张危红 1 ; 邹梦云 1 ; 魏岳 1 ; 康昭风 1 ; 唐维国 1 ; 韦启鹏 1 ; 谢金防 1 ; 黄江南 1 ;

作者机构： 1.江西省农业科学院畜牧兽医研究所/畜禽绿色健康养殖江西省重点实验室

关键词： 大余鸭;品种资源;产业发展

期刊名称： 中国畜禽种业

ISSN： 1673-4556

年卷期： 2024 年 20 卷 002 期

页码： 38-42

摘要： 大余鸭是江西省肉用型地方优良品种,养殖历史悠久,具有生长速度快、皮薄、胴体洁白优美、肉质细嫩等特点.为确保大余鸭的可持续利用,推动大余鸭产业高质量发展,该文将重点探讨大余鸭的品种特性、品种保护现状、种质资源开发利用现状,并针对产业发展中存在的问题提出相应的对策建议.

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