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南方早熟梨贮藏保鲜试验初报

文献类型： 会议论文

第一作者： 金玲莉

作者： 金玲莉 1 ; 胡正月 1 ; 何俊海 1 ; 陈东元 1 ; 胡钟东 1 ; 邱富兴 1 ;

作者机构： 1.江西农科院园艺所,南昌,330200

关键词： 南方早熟梨;常温贮藏;贮藏保鲜;保鲜效果

会议名称： 全国第四届梨科研、生产与产业化学术研讨会

主办单位： 中国园艺学会

页码： 441-445

摘要： 本试验以南方早熟梨品种金水2号为试材,开展常温药剂贮藏保鲜试验,筛选出金水2号常温贮藏最适用的药剂是戴挫霉,其中以1 250倍液浓度最佳;以早熟梨品种翠冠、西子绿、脆绿为试材,开展药剂冷库贮藏保鲜试验,冷藏试验中经药剂处理与清水对照的贮藏效果差别不明显,供试品种中最耐贮藏脆绿,其次是西子绿,翠冠耐贮性最差,最后总结出一套完整的早熟梨贮藏保鲜技术方案。

分类号： S661.2`S609.3

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