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一种脱镁叶绿素的制备及应用方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 南昌航空大学;江西省农业科学院畜牧兽医研究所

发明人： 谢宇;许江伟;邹志恒;宋琼莉;凌云;许秋华;韦启鹏;黄江南;刘林秀;陈小连

专利号： CN201510062483.2

摘要： 本发明是利用桑叶渣和回收的乙醇作为原料提取脱镁叶绿素，目前脱镁叶绿素主要方法是以丙酮为溶剂提取，本发明是以回收乙醇提取，可以节约成本，同时乙醇的副作用低于丙酮。本发明提取脱镁叶绿素所需设备少，反应条件温和，成本低，生产安全可靠，产品纯度高，产率高。本发明将从桑叶渣中提取的脱镁叶绿素与DNJ、盐酸吡哆醇、富马酸亚铁等物质联合使用作为饲料添加剂，可使得鸡肉肌纤维直径变细，肌纤维密度变大，肉质更嫩；且鸡肉中肌苷酸和硫胺素的含量增加，使得鸡肉的口感及风味更加鲜美。

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