黑大麦新品种“赣大麦1号”

李忠娴; 谢建坤; 张思文; 张弢; 饶月亮; 《大麦科学 》 2001

摘要：赣大麦 1号是以秘鲁引进的Lima黑大麦为母本 ,舟麦 2号 (81-C1)为父本 ,进行二棱大麦亚种间杂交 ,采用系谱法经过 12年选育而成。赣大麦 1号系春性 ,属二棱皮大麦 ,幼苗直立型 ,叶色浓绿 ,生长势强 ,分蘖力中等 ,成穗率高 ,株高 96～ 10 0cm ,穗和芒、籽粒品质极佳 ,并富含硒成份 ,麦芽品质极优 ,是研制生产名啤酒和开发系列特色营养保健品、饮品、麦片、咖啡、大麦茶等优异的特种新品种资源。

关键词： 黑大麦 新品种 赣大麦1号 品质 麦芽

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黑大麦新品种“赣大麦1号”的选育及品质分析

李忠娴; 谢建坤; 张思文; 张弢; 饶月亮; 《江西农业学报 》 2000

摘要：“赣大麦 1号”是采用系谱法经 1 2年选育而成的黑大麦新品种 ,该品种穗、芒和籽粒呈黑色、大粒、早熟、高抗白粉病和赤霉病 ,籽粒营养丰富 ,富含硒元素 ,麦芽品质优良 ,多项指标达到国家颁布的麦芽产品的优级标准 ,是生产优质啤酒的理想原料

关键词： “赣大麦1号” 黑大麦 新品种 品质 麦芽

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复合电场处理农作物种子的效应研究

张; 李忠娴; 谢建坤; 张思文; 饶月亮; 《江西农业学报 》 1998

摘要：复合电场种子处理机对水稻、油菜、棉花、芝麻、花生、玉米、大麦、小麦、蚕豆等作物种子的处理结果：发芽势和发芽率均有提高，不同作物其提高程度不尽相同；在田间表现株高普遍降低２～３ｃｍ，千粒重均有所提高，而对穗长、有效分蘖、总小穗数、结实小穗数及每穗粒数等没有明显变化；对同一作物不同品种及不同作物的增产效果不一致，处理的“湘裸大麦”增产达１０．７０％，“黑大麦”增产为３．０５％，小麦增产４．３５％，而蚕豆增产效果十分明显达２８．３０％。这是一项低投入、高产出的新兴物理农业技术

关键词： 复合电场；处理；作物种子；效应

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奥普尔复合颗粒肥在小麦上的试验研究

李忠娴; 饶月亮; 张思文; 张涛; 谢建坤; 《江西农业科技 》 1997

摘要：通过对奥普尔复合颗粒肥在小麦上单独与配合使用的Ａ、Ｂ两处理试验表明，奥普尔颗粒肥无论是单独施用还是与化肥（常规量）混合施用，对小麦都有增产效果，以与化肥（常量）混合施用的增产效果明显，同时对提高其农艺性状也有一定的作用。试验结果为小麦合理施用奥普尔复合颗粒肥提供了科学依据。

关键词： 奥普尔复合颗粒肥,施用方法,小麦,农业性状,产量效应

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特种黑大麦新品种资源的开发与利用

李忠娴; 张思文; 谢建坤; 《大麦科学 》 1996

摘要：黑大麦新品种，系（利马黑大麦×舟麦2号）杂交育成，中高杆，茎杆粗壮，抗倒伏，属二棱大麦，早熟，长芒大穗，大粒型，千粒重44～50g（南昌，甘肃）。成熟后期穗、颖、芒和籽粒转为黑色。是研制黑啤酒和开发系列营养保健品、饮品的特种资源。对黑大麦新品种籽粒主要营养成份及氨基酸组份测试结果表明，黑大麦籽粒中“三高”（蛋白质、纤维、维生素）营养含量比普通大麦含量高，其中蛋白质11．17％，提高2．85％；纤维6．63％，提高13．18％；核黄素2．44mg／kg，提高34．07％。主要矿物元素中，以Ca含量高（701．4％mg／kg）比普通大麦提高9．42％，比玉米含量高2．5～3倍。对17种水解蛋白氨基酸测试结果，黑大麦具有14种氨基酸含量明显比普通大麦高2～10个百分点。其中赖氨酸含量0．4999％，提高7．9％；含硫氨基酸平均提高10．4％以上，羟基类提高8％以上等等。因此，黑大麦营养价值比普通大麦还好，可开发珍珠米、麦片、面包、糖浆、大麦咖啡等饮料和婴儿食品，亦可用作防治糖尿病、高血压及肝病等食疗佳品。

关键词： 黑大麦 新品种 资源 开发 利用

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卫星搭载小麦主要性状的遗传变异研究

李忠娴; 谢建坤; 张思文; 张弢; 《空间科学学报 》 1996 北大核心

摘要：利用我国“９２１００６”科学返地卫星搭载１７份小麦种子，经４代观察，进行生物学特性及主要农艺性状和抗病性的遗传性变异研究．结果后代抽穗期发生提早或延迟的明显变异；株高在ＳＰ２以后发生明显变异，出现超矮秆类型；穗长在品系间以正态变异为主；结实穗粒数变幅很大，出现高不育株变异；千粒重在品系间以负向变异为主，有３个品系千粒重超对照亲本；后代小麦赤霉病发生率明显下降１％－５０％，其变异率达４７．６１％；同时出现高抗病或无发病的变异率达２１．４％．

关键词： 卫星搭载，小麦，主要性状，遗传变异

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美国高美施活性营养素在柑桔上的应用效果

曹纪端; 何石泉; 凌增生; 蔡启亨; 谢建坤; 李忠娴; 张思文; 《云南农业 》 1996

摘要：美国高美施活性营养素在柑桔上的应用效果寻鸟园艺场曹纪端，何石泉，凌增生，蔡启亨江西农科院旱作所谢建坤，张１，李忠娴，张思文美国高美施活性营养素ＵＡ－１０２是一种液态多元素复合植物营养素。它是经美国Ｏ，Ｅ，Ｉ公司与国际有关科学院多年联合研究开发而成的高...

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啤酒大麦的引种鉴定及开发利用

李忠娴; 张思文; 肖运萍; 罗林广; 谢建坤; 《江西农业学报 》 1991

摘要：本研究紧密结合我省实际,先后经过6年(1982年～1988年)工作,引进了近千份国内外大麦种质资源,经多年的适应性、丰产性、抗病性和品质等鉴定分析,筛选出了各种类型的材料397份编写出了《江西省大麦

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饲料大麦主要农艺性状的遗传变异分析

李忠娴; 罗林广; 肖运萍; 谢建坤; 张思文; 《江西农业学报 》 1990

摘要：本研究对饲料大麦主要农艺性状的主要遗传参数进行了估算,认为性状的遗传力高,遗传进度大,则对该性状的选择效果高,根据遗传相关关系,可通过对遗传力较高性状的选择来间接地选择遗传力较低的性状,以提高育种效率。

关键词： 饲料大麦 遗传参数 农艺性状

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黑大麦高产栽培技术的研究

谢建坤; 肖运萍; 罗林广; 李忠娴; 张思文; 《江西农业科技 》 1990

摘要：黑大麦系1977年自秘鲁引进的2棱大麦。经过多年在南昌地区试种,产量较早熟3号增产10～15％。其穗大而长,千粒重高(41～45克),且抗叶斑、网斑、条纹病。本品种适宜国际市场有名的高质量的黑啤酒工业的发展。为了探讨黑大麦优质高产栽培措施,我所在1987～1988年度于南昌地区进行了黑大麦播种期、播种量及氮肥施用量的试验。其目的在取得单项最佳技术的基础上,进一步综合应用于生产,以获得大麦的高产。

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