科研产出
“双碳”目标下江西粮食产业绿色转型发展条件、困境及对策分析
《杂交水稻 》 2024 北大核心 CSCD
摘要："双碳"战略不断推进,粮食产业绿色转型发展是落实农业"双碳"目标的有力途径.当前,江西农业总产值持续增长、农业绿色发展水平持续提升、粮食总产和面积恢复性增长、农业面源污染治理深入推进、农业机械化水平稳步提升、农业废弃物综合利用率逐步增长等,为江西粮食产业绿色转型提供了较好的基础条件,但仍面临气候、资源、环境、市场、科技创新、生产经营主体等诸多生产要素制约,建议增强应对气候变化技术研究,强化推进农业基础设施建设,实施化肥农药农膜减量行动,激发绿色农产品市场活力,强化科技支撑,完善配套支持,以推动江西粮食产业朝着绿色生态全链条方向发展.
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不同基质栽培大球盖菇比较试验
《食用菌 》 2022
摘要：为寻找可替代木屑栽培大球盖菇的特色农林废弃物资源，比较不同基质栽培大球盖菇产量、生物学效率、出菇时间、子实体性状等指标。结果表明，稻草、玉米芯、莲子壳、竹屑栽培的大球盖菇单位产量、生物学效率均高；木屑栽培的大球盖菇出菇时间为72 d，而玉米芯、稻草、莲子壳、竹屑栽培的大球盖菇出菇时间分别缩短28 d、17 d、14 d、13 d；玉米芯和莲子壳栽培的大球盖菇质地（硬度）和菇形指数优于木屑，竹屑栽培的大球盖菇菇体硬度相近于木屑；玉米芯、竹屑栽培的大球盖菇菇盖和菌褶颜色差异明显。综合表明，江西省特色农林废弃物莲子壳、竹屑和玉米芯有潜力替代木屑与稻草和谷壳搭配栽培大球盖菇，这一结果为江西省大球盖菇栽培提供新型栽培基质，为当地特色农林废弃物资源利用提供科学依据。
关键词： 大球盖菇 培养料 稻草 玉米芯 莲子壳 竹屑 谷壳 花生秆 芡实壳
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新“三品一标”背景下的南昌农业品牌发展研究
《农村农业农民 》 2022
摘要：农产品的品质直接决定着市场品牌价值和影响力,而农业品牌又是产品质量安全和信誉的载体.农业生产新"三品一标"(品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产)提升行动同时对农产品品质保障和农业品牌建设提出了新要求.本文着重分析了江西省南昌市农业品牌的发展现状和经验做法,剖析出农业品牌基础不够牢、优质品牌数量不很足、企业品牌意识不太强、品牌建设力度不够足等突出问题.综合考虑本区域的农业资源禀赋、产业基础和市场需求,提出做大做强做优农业品牌的策略建议:突出产品品质特色,夯实品牌建设基础;推行标准化生产,加强品牌监管提质;分区打造品牌精品,建立"洪字号"品牌体系;开展补链延链强链,推进产业纵深发展;实施多维营销策略,提升品牌传播效能.
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