科研产出
世界芦笋生产及贸易状况研究
《世界农业 》 2015 北大核心
摘要:芦笋是一种兼具营养食用价值和医疗保健功能的高档蔬菜。本文综合利用中国海关和国际芦笋学会1992—2013年统计数据,对世界芦笋区域分布、生产、加工及贸易情况进行了分析。结果显示,当前芦笋种植主要分布在亚洲和欧洲,两者芦笋种植面积占世界近2/3的市场份额。其中,亚洲芦笋种植以中国和日本为代表,欧洲以德国、西班牙和法国为代表,北美洲以美国和墨西哥为代表,南美洲以秘鲁为代表。世界芦笋出口市场以中国、秘鲁、墨西哥、西班牙和希腊为主,芦笋进口市场主要分布在美国、欧盟、日本和亚洲部分国家,其中芦笋罐头出口以中国为主导,鲜芦笋出口以秘鲁为主导。受消费习惯影响,欧盟国家为白芦笋罐头的主要进口国,美国为保鲜和速冻绿芦笋主要进口国。
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芝麻种子生产研究进展
《种子 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:芝麻是一种重要的油料作物,其种子是芝麻生产中最基本、特殊、不可替代的生产资料,在增产因素中起着重要作用。本文对有关芝麻种子发育、生产、加工处理、生产程序等相关研究进展进行了综述,指出现今芝麻种子生产技术中存在的问题,展望了芝麻种子生产研究的发展趋势。
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