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中国食用菌 (2)
食用菌 (1)
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山东省邹城市农业农村局 (1)
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科研产出

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资源类型: 中文期刊

关键词:食用菌产业(模糊匹配)

共4条记录

江西省食用菌产业高质量发展路径探讨

麻福芳; 孔丽娟; 徐光耀; 戴天放; 《食药用菌》 2022

摘要：近年来，江西省食用菌产业发展迅速，产量多年来位居全国前十省市。但在生产、加工、流通和消费等环节存在问题与不足，制约着产业的高质量发展。在肯定成绩与探究存在问题的基础上，提出高质量发展5条路径建议。

关键词：江西 食用菌产业 高质量发展路径探讨

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江西省食用菌产业结构分析与优化对策

戴天放; 裘源春; 樊秀兰; 欧阳冬梅; 麻福芳; 徐光耀; 《中国食用菌》 2021

摘要：通过分析江西食用菌种类的产量结构、种类特性结构、产业地域分布结构、生产模式结构、产业链结构5个方面的现状,指出江西省食用菌产业结构存在供给侧结构不完善,大宗菇类供给过剩与珍稀菇类供给不足并存;产业链结构失调,融合欠缺;产品质量不高、品牌效应低下等问题。应从调结构、优化品种构成,降成本、增强产业活力,补短板、提升核心竞争力等方面加以优化。

关键词：江西省 食用菌产业 供给侧结构现状与问题优化对策

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江西食用菌产业发展现状、问题与建议

戴天放; 徐光耀; 卢慧; 张诚; 麻福芳; 张爱民; 《中国食用菌》 2020

摘要：江西省是全国食用菌主产区,食用菌总产量在全国排名第十,其中茶树菇产量为全国第一.由于产业扶贫的推动,江西食用菌产业发展速度加快,但仍存在政府支持力度不够、产业化程度较弱、经营管理水平较低、科技创新不足、品牌弱、信息平台缺失等问题.据此情况应加大政府支持,出台专项政策;培育新型主体,壮大产业实力;加强技术培训,改善生产经营;增强科研创新,提升技术水平;提高产品质量,打造产业品牌;搭建信息平台,优化信息服务.

关键词： 食用菌产业 江西省产业发展问题及对策

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江西省食用菌产业发展现状及提升策略

吴昌华; 王长松; 魏云辉; 卢慧; 张爱民; 《食用菌》 2019

摘要：在阐述发展食用菌产业重要意义和江西食用菌发展现状的基础上,从生产方式、经营主体、品种结构、精深加工、市场信息和政策扶持等方面深入分析了江西食用菌产业发展存在的主要问题,提出了推动江西食用菌产业可持续发展的对策建议:加快顶层设计,制定并落实各项优惠政策;优化产业布局和品种结构,适度规模经营;发展精深加工业,加快产业转型升级;建设信息化平台,培育专业化市场;加大科研投入,激发科研创新动力。

关键词： 食用菌产业 现状策略江西省

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江西省食用菌产业高质量发展路径探讨

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