适合推广的多年生牧草——鸭茅

钟小军; 《农村百事通 》 2011

摘要：鸭茅又名鸡脚草、果园草,系禾本科鸭茅属多年生草本植物,原产欧洲中、西部,现已成为全世界大面积栽培的一种重要牧草,我国各地栽培表现良好。1.植物学特征与生物学特性鸭茅丛生,须根发达,根系多

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LC FT-ICR MS精确分析卵清蛋白在真空干燥过程中的糖基化修饰

涂宗财; 王辉; 刘成梅; 刘光宪; 肖辉; 《食品工业科技 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：研究了卵清蛋白与葡萄糖混合物在真空干燥的过程中,卵清蛋白的糖基化修饰情况。首次采用胃蛋白酶和液相-傅立叶变换离子回旋共振(LC-FT-ICR)精确质谱分析技术对卵清蛋白的糖基化修饰位点进行研究,其蛋白质覆盖率可以达到100%,研究发现在真空干燥过程中,卵清蛋白中的赖氨酸会与还原糖发生美拉德初级反应,形成糖基化修饰,主要发生在卵清蛋白的K47,56,62,182,190,323和370的赖氨酸氨基上,而卵清蛋白中的精氨酸和氮末端氨基未发现被糖基化修饰;同时,采用离子碰撞诱导解离三级质谱CID-MS3验证m/z7863+的离子峰为m/z7323+的离子峰上添加一个162Da。本论文的研究为精确分析蛋白质修饰的一级结构变化提供了重要的研究方法,为真空干燥在实验分析中的应用提供重要参考。

关键词： 真空干燥 糖基化 卵清蛋白 液相-傅立叶变换离子回旋共振质谱(LCFT-ICRMS) 胃蛋白酶

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籼粳稻米食味品质差异的相关研究

王晓玲; 周治宝; 余传元; 雷建国; 王智权; 肖宇龙; 李马忠; 《江西农业大学学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：籼、粳稻是栽培稻的两个亚种,由于其进化过程中所处的生态环境不同,致使其形态结构、稻米的理化性质、食味品质等产生了明显的差异,为探索其影响籼粳稻米食味品质的关键因素,本研究选择了20份早籼稻、12份晚籼杂交稻、12份粳稻共44份品种,测定了5个粒型指标、8个RVA特征指标、5个理化指标、6个品尝指标共24个参数,对籼、粳稻米食味品质的相关性、通径系数、回归方程进行了分析,发现品尝的7个指标与早籼、晚籼杂交稻、粳稻三组品种品尝值之间的相关系数都比较大,且基本达到极显著水平;外观结构对早籼稻食味品质的直接通径系数最大,硬度对晚籼杂交稻和粳稻食味品质的直接通径系数最大;回归方程显示影响早籼稻、晚籼杂交稻、粳稻食味值的主要理化指标有所不同,在食味品质改良过程中,籼稻和粳稻的选择指标有所偏向。

关键词： 籼稻 粳稻 食味品质 相关分析

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早熟梨——‘玉水’品种的引种试验初报

胡钟东; 闫承璞; 曾明; 金玲莉; 邱家洪; 《现代园艺 》 2011

摘要：通过生物学习性观察,果实品质分析、适应性等研究,发现‘玉水’梨适于在江西的砂梨种植区适度发展。

关键词： 早熟梨 玉水 引种

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基于电厂的热工控制网络技术研究

李军民; 周育辉; 蒋萍萍; 吴兴林; 周芸; 《科学与财富 》 2011

摘要：指出了电厂热工控制网络的特点,分析了电厂热工控制网络中的信息交换,探讨了基于新技术的电厂控制网络系统架构.提出了包括网络负载优化和节点内部优化的热工控制网络性能优化策略.

关键词： 控制网络 系统 性能优化 电厂

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强化科技服务理念 提升科技管理效率

冯兆滨; 涂玉琴; 乐美旺; 申琪凤; 徐开诚; 漆林花; 余传元; 《农业科技管理 》 2011

摘要：随着我国农业科技的快速发展和进步,加强农业科技项目管理的重要性和关键性日益凸显。如何提升科技项目管理效率,已经成为当前农业科研院所科技管理人员关注的焦点。文章从提高科技管理者的素质、拓展科技管理功能、创新科技管理机制三个方面论述了强化科技服务意识、提升科技管理效率的措施,从而提高科研质量和成果水平,促进农业科技创新能力的可持续发展。

关键词： 科技服务 管理效率 创新机制

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丘陵早稻机械化种植品种筛选研究

李艳大; 叶厚专; 沈显华; 古新序; 药林桃; 舒时富; 万鹏; 《中国农机化 》 2011 北大核心

摘要：通过比较分析江西省2个典型丘陵生态点8个机械化种植早稻品种的秧苗素质、机插质量、茎蘖动态、产量与品种种植性状,研究筛选适宜南方丘陵机械化生产的早稻品种。试验结果表明:丘陵双季稻区早稻机械化种植品种应具有早熟、分蘖力强、耐寒、抽穗整齐的特性。

关键词： 丘陵 早稻 机械化种植 品种筛选

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营养缺乏胁迫下水稻籽粒蛋白质组图谱分析

唐秀英; 邵彩虹; 谢金水; 《江西农业大学学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：从蛋白质组学角度对营养缺乏胁迫下水稻籽粒蛋白质组变化进行研究,以揭示营养缺乏胁迫下水稻籽粒蛋白质组的表达差异。水稻生育后期设清水及常规营养液培养2种处理,待水稻成熟时提取籽粒蛋白质,经双向电泳分离得到电泳图谱2张,应用Imagemaster 2D Elite5.0软件对其进行蛋白质差异表达分析,共得到10个发生差异表达蛋白质点。蛋白质是细胞功能的执行者,受细胞功能或细胞环境变化的影响。因此,上述蛋白质发生变化的原因应与水稻在营养缺乏胁迫下籽粒生长发育特性有关。

关键词： 水稻籽粒 蛋白质组学 2D图谱

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播种期对芝麻生育期及产量性状的影响

颜小文; 乐美旺; 饶月亮; 颜廷献; 孙建; 周红英; 《作物研究 》 2011

摘要：从4月30日到7月29日设立10个播种期,研究不同播种期对芝麻生育期及产量性状的影响。结果表明:播种期对芝麻生育期影响明显,呈先升后降,然后小幅上升的趋势;随着播种期推迟,芝麻株高、始蒴高度和单株产量表现为先升后降趋势,其中单株产量于5月21日播种达最大值;蒴节数、每蒴粒数和千粒重呈不断下降趋势;蒴果长和蒴果宽变化不明显;空稍尖长度变化的规律性不明显,于第6期(6月9日播种)和第7期(6月19日播种)达最大值;播种期之间的小区产量差异达显著或极显著水平。因此,播种期对芝麻生育期和产量性状影响明显,适宜播期为5月上旬到7月中旬,其中5月下旬播种产量最高。

关键词： 芝麻 栽培 播种期 生育期 产量性状

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加强中国地方猪种开发利用

李瑞丽; 刘杰伟; 唐书升; 罗林广; 《猪业科学 》 2011

摘要：综述了近年来我国地方猪种开发利用的研究情况,结合国外地方猪近年来的研究进展,提出加强地方猪种开发利用的研究方向和对策。

关键词： 地方猪种 育种 开发利用

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