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• 不同干燥方式对大球盖菇品质及抗氧化活性的影响

  作者：李朝智;熊慧薇;闵华;李菁;付晓记;魏云辉;陈绪涛

  关键词：大球盖菇;干燥方式;功能成分;干燥品质;抗氧化能力

• 三种钝化剂对土壤重金属和羊肚菌子实体重金属含量的影响

  作者：肖银润;马吉平;王赟萍;王素贞;钟国祥;熊小文;张诚

  关键词：羊肚菌;重金属;钝化剂;土壤

• 全量化收集粪污厌氧发酵失稳过程中微生物群落动态变化及生态集群组装模式

  作者：吁安;龙云;陈莎莎;桂伦;吴强建;陈柳萌;龚贵金

  关键词：厌氧发酵;全量化收集粪污;微生物群落;共现互作网络;生态集群

• 蜜桔废枝栽培香菇的配方试验研究

  作者：王素贞;马吉平;钟国祥;王赟萍;肖银润;张诚

  关键词：蜜桔木屑;香菇;酶活性;培养料配方;营养评价

• 顶空固相微萃取气质联用法检测干燥大球盖菇风味物质

  作者：熊慧薇;李菁;李朝智;刘莹;付晓记;闵华;幸胜平

  关键词：大球盖菇;顶空固相微萃取;气质联用;丁酸丁酯;壬醛

• 稻秆规模化高效收储运体系建设与评价——以江西省恒湖垦殖场为例

  作者：吴强建;曲斌;吁安;邹华;陈莎莎;戴珍;丁博文;甄峰;陈柳萌

  关键词：稻秆;收储运;综合利用

• 江西省52个春玉米品种对玉米蚜和亚洲玉米螟的抗性鉴定

  作者：漆学伟;邸宁;梁玉勇;洪霖;贾志新;王旭明;王甦;程正新

  关键词：玉米品种;抗虫性;种群动态;玉米蚜;亚洲玉米螟;产量;为害率