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• 一株采自蒙古国白色肺形侧耳菌株生物学特性和驯化

  作者：戴丹;胡佳;李菁;章炉军;彭新红;孙鹏;戴建成;魏云辉

  关键词：生长条件;菌丝生长速率;单因素试验;正交试验

• 基于微生物多样性分析的腐败腌制萝卜干复合防腐剂优化研究

  作者：刘莹;付晓记;幸胜平;李菁;闵华;朱艳;郭南林;尹爱梅;朱建航;李朝智

  关键词：腌制萝卜干;腐败;高通量测序;防腐剂;微生物多样性

• 应用多种方法对稻田土壤重金属污染进行评价-以江西鹰潭市为例

  作者：吴俊颖;曲斌;熊江花;陈柳萌;甄峰

  关键词：稻田;土壤;重金属;评价;改进型内梅罗污染指数

• 不同干燥方式对大球盖菇品质及抗氧化活性的影响

  作者：李朝智;熊慧薇;闵华;李菁;付晓记;魏云辉;陈绪涛

  关键词：大球盖菇;干燥方式;功能成分;干燥品质;抗氧化能力

• 三种钝化剂对土壤重金属和羊肚菌子实体重金属含量的影响

  作者：肖银润;马吉平;王赟萍;王素贞;钟国祥;熊小文;张诚

  关键词：羊肚菌;重金属;钝化剂;土壤

• 全量化收集粪污厌氧发酵失稳过程中微生物群落动态变化及生态集群组装模式

  作者：吁安;龙云;陈莎莎;桂伦;吴强建;陈柳萌;龚贵金

  关键词：厌氧发酵;全量化收集粪污;微生物群落;共现互作网络;生态集群

• 蜜桔废枝栽培香菇的配方试验研究

  作者：王素贞;马吉平;钟国祥;王赟萍;肖银润;张诚

  关键词：蜜桔木屑;香菇;酶活性;培养料配方;营养评价