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发酵豆粕的营养特点及其在养猪生产中的应用研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 侯玉洁 1 ; 徐俊 2 ; 姚毅 2 ; 蓝岚 2 ; 俞莉 2 ; 王文龙 2 ; 胡颖 3 ;

作者机构： 1.南昌市农业科学院;江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所;南昌市农业行政执法支队

2.;南昌市农业科学院;江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所;南昌市农业行政执法支队

3.;南昌市农业科学院;江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所;南昌市农业行政执法支队;

关键词： 发酵豆粕;营养特性;猪生产;应用

期刊名称： 养猪

ISSN： 1002-1957

年卷期： 2017 年 04 期

页码： 17-21

摘要： 微生物发酵豆粕能消除豆粕中的抗营养因子,提高适口性和消化吸收率,在养猪生产中应用广泛。文章就发酵豆粕的营养特点及其在养猪生产中的最新应用情况进行综述。

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