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• 基于GC-IMS技术对不同焙炒程度黑芝麻风味差异分析

  作者：饶文俊;李信;欧阳玲花;祝水兰;袁林峰;周巾英

  关键词：黑芝麻;焙炒程度;风味;气相色谱-离子迁移谱

• 米香型白酒小曲发酵酒醅微生物群落演绎与理化因子的相关性

  作者：李信;饶文俊;胡帅;欧阳玲花;祝水兰;周巾英

  关键词：米香型白酒;理化因子;微生物;冗余分析

• 低温储粮技术研究进展

  作者：黄宏;张绪坤;李俊;张雪龙;冯健雄;袁林峰;何家林;周巾英

  关键词：低温储藏;机械通风;控温制冷;水平通风;内环流

• 大米高转化糖浆制备及理化特性分析

  作者：罗晶;李信;欧阳玲花;周巾英;袁林峰;胡帅;祝水兰

  关键词：抗性淀粉大米;碎米;高转化糖浆;挤压酶解;理化特性

• 江西智慧农业发展的困境与对策研究

  作者：吴昌华;严志雁;陈桂鹏;丁建

  关键词：智慧农业;困境;对策;江西

• 基于WebGIS的数字农业园区信息系统研究

  作者：严志雁;吴辉;丁建;赵晓东;陈桂鹏;朱敏

  关键词：WebGIS;数字农业;农业园区

• 不同贮藏方式对花生仁品质的影响

  作者：周巾英;王丽;祝水兰;罗晶;樊琪平;冯健雄

  关键词：花生仁;低温贮藏;干燥贮藏;气调贮藏;品质