科研产出
功能大豆寡肽蛋白饲料中蛋白质体外消化率 蛋白溶解度 蛋白水解度与乳酸含量的测定
《江西饲料 》 2013
摘要：本研究测定了江西省农业科学院畜牧兽医研究所与江西新天地药业有限公司兽药研究院合作研制的功能大豆寡肽蛋白饲料中蛋白质体外消化率、蛋白溶解度(即碱溶解蛋白)、蛋白水解度以及乳酸的含量,其测定值分别为95.54%、84.01%、21.78%与3.03%。表明其具有较好的品质。
关键词： 功能大豆寡肽蛋白饲料 蛋白质体外消化率 蛋白溶解度 蛋白水解度 乳酸
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稻草补饲苜蓿对山羊瘤胃动力学及十二指肠氨基酸流量影响的研究
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：选9只体况良好、体重相近((41.3±1.2)kg)、安装有永久性瘤胃瘘管、十二指肠瘘管、回肠瘘管的成都麻羊半同胞羯羊,随机分成3组,饲以稻草基础日粮,分别补饲25%(MSL25)、50%(MSL50)与75%(MSL75)的苜蓿(MSL),采用Co–EDTA为食糜标记物,研究苜蓿补饲水平对山羊瘤胃动力学参数、瘤胃微生物蛋白(MCP)合成、十二指肠含氮物质流量以及十二指肠食穈氨基酸流量的影响。结果表明:①MSL25、MSL50与MSL75的瘤胃液相小数稀释率、瘤胃液相外流速率、瘤胃液相体积分别为2.19%/h、2.23%/h和2.20%/h,0.25、0.28和0.27 L/h,0.54、0.61和0.56 L;②MSL25、MSL50与MSL75的液相MCP库容量、MCP流通速率、MCP流通量分别为0.39、0.41和0.43 g,0.16、0.19和0.18 g/h,4.13、4.58和4.78 g/d;③MSL25、MSL50与MSL75的十二指肠微生物氮流量、十二指肠非微生物氮流量、十二指肠微生物氮流量占总氮流量的百分比分别为3.03、3.22和3.35 g/d,8.32、10.36和11.89 g/d,21.98%、23.71%和26.76%;④MSL25、MSL50与MSL75的总必需氨基酸流量、总非必需氨基酸流量与总氨基酸流量分别为6.840、8.482和8.553 g/d,8.535、10.002和10.274 g/d,15.375、18.484和18.827g/d。在山羊稻草基础日粮中补饲50%的苜蓿,可改善瘤胃动力学参数,促进微生物蛋白合成,增加十二指肠氨基酸流量,表现出明显的组合效应。
关键词： 山羊 稻草 补饲苜蓿 瘤胃动力学参数 十二指肠含氮物质流通量 组合效应
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稻草补饲苜蓿对山羊部分血液生化指标及氮代谢的影响研究
《江西农业大学学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：将9只体况良好,体质量相近(41.3±1.2)kg的成都麻羊半同胞羯羊,随机分成3组,饲以稻草基础日粮,分别补饲25%(MSL25)、50%(MSL50)和75%(MSL75)的苜蓿(MSL),采用单因子试验设计,研究稻草补饲苜蓿对山羊血液部分生化指标及氮代谢的影响。3组不同苜蓿补饲水平混合粗饲料的血糖(GLU)浓度(mmol/L)自高到低的排序为MSL75(3.32),MSL50(3.17),MSL25(3.02),其中MSL50与MSL75、MSL25的差异不显著(P>0.05),MSL75与MSL25的差异显著(P<0.05);血浆尿素氮(PUN)(mmol/L)为MSL75(6.38)>MSL50(5.27)>MSL25(5.17),其中MSL50与MSL25的差异不显著(P>0.05),其余组间差异显著(P<0.05);沉积氮(NR)(g/d)为MSL50(6.31)>MSL75(5.56)>MSL25(2.99),组间差异显著(P<0.05);沉积氮/可消化氮(NR/DN)(%)为MSL50(47.14)>MSL25(41.87)>MSL75(30.19),组间差异显著(P<0.05);氮的表观消化率即可消化氮/进食氮(DN/NI)(%)为MSL50(68.90)>MSL75(66.29)>MSL25(61.25),其中MSL50与MSL75的差异不显著(P>0.05),其余组间差异显著(P<0.05)。试验的结论为:(1)饲喂稻草基础日粮补饲本研究设计水平的苜蓿,山羊的血糖与血浆尿素均在正常范围内,未对肾功能造成损害;(2)稻草基础日粮补饲50%的苜蓿,可减少PUN,增加氮的沉积,提高氮的利用效率,表现出明显的组合效应。
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功能大豆寡肽蛋白饲料在奶牛生产中的应用研究
《饲料与畜牧 》 2013
摘要：采用单因子随机分组试验设计,将16头体重、产奶量相近的2胎次泌乳中期中国荷斯坦牛随机分为4组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组与试验Ⅲ组),每组4头,进行为期21d的饲养试验。对照组的精饲料为基础精饲料,试验Ⅰ组用5%的功能大豆寡肽蛋白饲料(FSOPF)替代基础精饲料中5%的鱼粉,试验Ⅱ组用10%的FSOPF替代基础精饲料中5%的鱼粉与5%的豆粕,试验Ⅲ组用15%的FSOPF替代基础精饲料中5%的鱼粉与10%的豆粕,3个试验组的其它精饲料组分与基础精饲料相同,各组的粗饲料相同。分别在试验前3d与正试期的最后3d测定试验牛的产奶量、乳常规指标(乳蛋白、乳脂肪、乳糖、全脂乳固体与非脂乳固体)以及体细胞数。结果表明,FSOPF能减缓泌乳中期奶牛产奶量的下降,改善乳常规指标,降低乳体细胞数。本研究结论表明:FSOPF可以替代泌乳中期中国荷斯坦奶牛日粮中的进口鱼粉,其适宜用量为在精粗比为40～45:60～55时,占精饲料的10%。
关键词： 奶牛 功能大豆寡肽蛋白饲料 乳常规指标 体细胞
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稻草补饲不同水平苜蓿对山羊消化道各部位营养物质流通量的组合效应研究
《江西农业大学学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：选9只体况良好,体质量相近(41.3±1.2)kg,安装有永久性瘤胃瘘管、十二指肠瘘管、回肠瘘管的成都麻羊半同胞羯羊,随机分成3组,饲以稻草基础日粮,分别补饲25%(MSL25)、50%(MSL50)与75%(MSL75)的苜蓿(MSL),采用Co-EDTA为食糜标记物,测定消化道各部位(胃区、小肠与大肠)及整个消化道干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)与酸性洗涤纤维(ADF)的流通量。结果为:①MSL25、MSL50与MSL75的十二指肠食糜、回肠食糜与直肠粪DM流通量分别为524.66,568.42,604.15;496.83,536.55,560.24;411.67,434.46,424.79 g/d;②MSL25、MSL50与MSL75的十二指肠食糜、回肠食糜与直肠粪OM流通量分别为434.73,469.22,507.86;411.02,441.41,468.97;336.29,350.45,346.46 g/d;③MSL25、MSL50与MSL75的十二指肠食糜、回肠食糜与直肠粪NDF流通量分别为300.36,336.66,329.58;289.58,327.62,314.38;267.91,303.13,278.17 g/d;④MSL25、MSL50与MSL75的十二指肠食糜、直肠粪ADF流通量分别为239.62,229.92,214.27;236.53,217.79,204.17 g/d。研究结论,在山羊稻草基础日粮中补饲50%的苜蓿,可增加十二指肠食糜ADF流通量与直肠粪ADF流通量的差异。
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稻草补饲不同水平苜蓿对反刍动物瘤胃发酵的组合效应研究
《中国奶牛 》 2013
摘要：将9只体况良好、体重相近(41.3±1.2kg)、安装有永久性瘤胃瘘管的成都麻羊半同胞羯羊随机分成3组,饲以稻草基础日粮,分别补饲25%(AH25)、50%(AH50)与75%(AH75)的苜蓿(AH),进行瘤胃内环境的测定及发酵指标的组合效应研究。结果显示,三组不同苜蓿补饲水平混合粗饲料的瘤胃液相pH为6.53~6.93,NH3-N浓度在9.42~43.27mg/dL,总VFAs浓度在69.4~107.28mmol/L,菌体蛋白浓度在73.56~132.23mg/dL,NH3-N浓度、总VFAs浓度与菌体蛋白浓度均随苜蓿补饲水平的增加而呈非线性增加。以AH25作参照的瘤胃发酵指标的多项指标组合效应指数(MFAEI),AH75组为1.2127,仅为AH50组1.0306的1.18倍。表明当山羊稻草基础日粮苜蓿补饲水平超过50%时,提高稻草纤维物质利用率的组合效应增加不明显。
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稻草添补百脉根体外甲烷产量的动态响应
《草业科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：为了研究稻草添补百脉根(Lotus corniculatus)的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化,采用单因子试验设计,研究稻草与百脉根分别以100∶0、90∶10、80∶20、70∶30、60∶40、50∶50、40∶60、30∶70、20∶80、10∶90与0∶100的比例组合在3、6、12、24、36与48h的瘤胃体外的发酵参数与甲烷产量。结果表明,3～48h各组的pH值6.64～6.99,NH3-N质量浓度2.98～28.74mg.dL-1,甲烷产量0.038～1.313mmol。24h前甲烷产量随百脉根在混合发酵基质中比例的增加而增加,多数组间差异不显著(P>0.05),24～48h则随百脉根在混合发酵基质中比例的增加而减少,组间差异显著(P<0.05)。本研究结果表明,山羊(Caprasp.)稻草基础日粮添补不同水平百脉根均可以降低瘤胃体外发酵的甲烷产量。
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稻草与不同水平百脉根组合的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化研究
《中国奶牛 》 2012
摘要：为研究稻草(RS)添补百脉根(LC)的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化,本试验采用单因子试验设计,体外批次培养48h,研究RS分别补添0%、10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%、80%、90%与100%的百脉根(LC0、LC10、LC20、LC30、LC40、LC50、LC60、LC70、LC80、LC90与LC100)在3h、6h、12h、24h、36h与48h的瘤胃体外发酵参数与甲烷产量。结果显示,3~48h各组的pH值在6.64～6.99,NH3-N浓度为2.98~28.74mg/100mL,甲烷产量为0.038~1.313mmol。24h前甲烷产量随LC比例的增加而增加,多数组间差异不显著(P>0.05),24~48h则随LC比例的增加而减少,组间差异显著(P<0.05)。表明反刍动物RS基础日粮与LC组合可以降低甲烷产量。
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功能大豆寡肽蛋白饲料在奶牛生产中的应用研究
《江西农业大学学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：采用单因子随机分组试验设计,将16头体质量、产奶量相似的2胎次泌乳中期中国荷斯坦牛随机分为4组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组与试验Ⅲ组),每组4头,进行为期21d的饲养试验。对照组的精饲料为基础精饲料,试验Ⅰ组为用5%的功能大豆寡肽蛋白饲料(FSOPF)取代基础精饲料中5%的鱼粉,试验Ⅱ组为用10%的FSOPF分别取代基础精饲料中5%的鱼粉与5%的豆粕,试验Ⅲ组为用15%的FSOPF分别取代基础精饲料中5%的鱼粉与10%的豆粕,3个试验组的其它精饲料组分同基础精饲料,各组的粗饲料相同。分别在试验前3 d与正试期的最后3 d测定试验牛只的产奶量、乳常规指标(乳蛋白、乳脂肪、乳糖、全脂乳固体与非脂乳固体)以及体细胞数。结果表明:FSOPF能减缓泌乳中期奶牛产奶量的下降,改善乳常规指标,降低乳体细胞数。本研究结论:FSOPF可以取代泌乳中期中国荷斯坦奶牛日粮中的进口鱼粉,其适宜用量为在精粗比为(40～45)∶(60～55)下,占精饲料的10%。
关键词： 奶牛 功能大豆寡肽蛋白饲料 乳常规指标 体细胞
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