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花椒籽的生物学功能及其在家禽生产中的应用研究

饲料博览 2017

摘要:花椒籽含有氨基酸、亚麻酸、生物碱及挥发油等多种生物活性物质,具有通络活血、降血脂、降胆固醇、抑菌、抗氧化等生理调节功能。文章综述了花椒籽的营养成分、生理功能及其在家禽生产中的应用。

关键词: 花椒籽 生物学功能 家禽

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艾叶对热应激蛋鸡抗氧化功能、产蛋性能和蛋品质的影响

浙江大学学报(农业与生命科学版) 2017 北大核心 CSCD

摘要:为了评价艾叶缓解蛋鸡热应激效应及适宜添加水平,本研究测定了艾叶提取物中抗氧化成分含量及体外抗氧化性能,研究了艾叶对热应激条件下蛋鸡抗氧化功能、产蛋性能和蛋品质的影响。试验选用720只38周龄海兰褐蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每重复20只,即常温对照组、高温对照组、常温艾叶组、高温低艾叶组、高温中艾叶组、高温高艾叶组。常温和高温对照组饲喂基础饲粮,常温艾叶组在基础饲粮中添加3.0%艾叶粉,高温艾叶组分别在基础饲粮中添加1.0%、2.0%、3.0%艾叶粉。预试期为7d,正试期21d,记录生产性能指标并测定蛋品质,每7d测定1次血清抗氧化及应激指标。结果显示,艾叶具有较高的抗氧化成分和清除自由基能力,总黄酮含量为87.78mg/g,总多酚含量为126.57mg/g,维生素C含量为3.12 mg/g,清除羟基自由基、超氧阴离子自由基及DPPH自由基的半数有效剂量分别为356.86μg/mL、76.84μg/mL、293.67μg/mL。在常温条件下,蛋鸡日粮中添加艾叶对蛋鸡生产性能、产蛋性能无显著影响(P>0.05);在高温应激条件下,蛋鸡采食量和产蛋率显著降低,料蛋比升高(P<0.05),在蛋鸡饲料中添加不同水平的艾叶14d时,与高温对照组相比,蛋鸡采食量无显著变化(P>0.05),血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活力显著提高,丙二醛及皮质醇含量显著降低(P<0.05);产蛋率提高及料蛋比降低(P<0.05),且能显著改善蛋黄颜色、降低胆固醇含量(P<0.05)。试验结果表明,艾叶具有较好的体内外抗氧化能力,在热应激条件下蛋鸡日粮中添加2%的艾叶可以一定程度增强蛋鸡抗热应激能力,提高蛋鸡产蛋性能并改善蛋品质。

关键词: 艾叶 抗氧化功能 产蛋性能 蛋品质 热应激 蛋鸡

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芦笋秆提取物对余干乌产蛋性能及血清免疫生化指标的影响

家畜生态学报 2014

摘要:选择产蛋率和体重相近的26周龄余干乌120只,随机分成6个处理,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.5%、0.4%、0.3%、0.2%、0.1%的芦笋秸秆提取物,研究芦笋提取物对产蛋余干乌产蛋性能、免疫性能及血清生化指标的影响。结果表明:添加0.1%~0.5%的芦笋秸秆提取物与对照组相比产蛋率显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05)。添加0.1%~0.4%的芦笋秸秆提取物与对照组相比可显著提高血清中的超氧化物歧化酶和免疫球蛋白G水平(P<0.05),在添加0.5%时两者水平皆极显著提高(P<0.01)。与对照组相比,添加0.1%~0.5%时,血清中低密度脂蛋白胆固醇和谷丙转氨酶水平极显著降低(P<0.01);添加0.1%~0.3%时,血清中的免疫球蛋白M水平显著提高(P<0.05),添加0.4%~0.5%时其水平极显著提高(P<0.01)。日粮中添加0.1%~0.5%芦笋秸秆提取物有利于提高产蛋期余干乌产蛋率和免疫功能,并具有降低低密度脂蛋白胆固醇和护肝功效。

关键词: 芦笋秸秆 提取物 产蛋 免疫

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泰和乌配套系商品肉鸡的肉质特性研究

江西农业学报 2013

摘要:研究了泰和乌配套系商品肉鸡的肉质特性.结果表明:通过改良育种后,泰和乌配套系商品肉鸡不仅早期生长速度得到了较大的提高,而且与原种泰和乌的肉质特性基本一致.

关键词: 泰和乌鸡 配套系 肉鸡 肉质

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维生素D_3的免疫功能及其对家禽免疫细胞和免疫因子的调节

动物营养学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:维生素D3是一种新的神经内分泌-免疫调节剂,主要表现为对单核/巨噬细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞、胸腺细胞的增殖分化及细胞功能具有重要影响。维生素D3与T淋巴细胞、B淋巴细胞和巨噬细胞分泌抗体、淋巴因子、补体和单核因子等功能紧密相关。但关于维生素D3对家禽免疫细胞、免疫因子调节的研究甚少。本文就维生素D3的免疫功能及其对家禽T淋巴细胞、抗原呈递细胞(APC)和免疫因子调节的研究现状和展望作一综述。

关键词: 维生素D3 家禽 免疫调节 免疫细胞 免疫因子

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国家蛋鸡产业扶持政策的实施效果评价——以江西省蛋鸡标准化规模养殖场改造项目为例

江西农业学报 2012

摘要:以江西省问卷调查数据为基础,对我国蛋鸡标准化规模养殖场改造以奖代补政策的实施效果进行了分析。结果表明:我国蛋鸡标准化规模养殖场改造以奖代补项目实现了预定的政策目标,得到了绝大多数养殖户的认可,并在扩大养殖规模、增加产蛋量、增强抵御养殖风险等方面取得了实效。建议进一步扩大实施范围和覆盖面,完善补贴的标准和操作流程,确保补贴政策的连续性和可靠性,并适时出台优惠贷款、污粪处理补贴、电费补贴、饲料补贴等相关政策,逐步建立扶持蛋鸡产业发展的长效机制。

关键词: 蛋鸡 标准化 规模养殖,改造 经济评价

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江西地方的系统进化及遗传多样性研究

江西农业大学学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:试验对7个江西地方134个个体进行D-1oop第一高变区测序,获得360 bp序列进行分析,系统建树显示,7个品种很明显地分成了5个支系A、B、C、E和G。对所有样本进行分子差异等级分析(AMOVA),品种内的方差组分占96.24%,表明7个品种间在这个位点上没有出现显著的遗传分化,品种间表现弱的遗传结构。对134条序列进行网络关系分析表明,整个群体曾经历了群体扩张事件。

关键词: 线粒体DNA D-loop 遗传多态性

国家蛋鸡产业扶持政策的实施效果评价

江西畜牧兽医杂志 2011

摘要:本文以江西省问卷调查数据为基础,对我国蛋鸡标准化规模养殖场改造以奖代补政策的实施效果进行了分析。结果表明:我国蛋鸡标准化规模养殖场改造以奖代补项目实现了预定的政策目标,得到绝大多数养殖户的认可,并在扩大养殖规模、增加产蛋量、增强抵御养殖风险等方面取得了实效。建议进一步扩大实施范围和覆盖面,完善补贴的标准和操作流程,确保补贴政策的连续性和可靠性,并适时出台优惠贷款、污粪处理补贴、电费补贴、饲料补贴等相关政策,逐步建立扶持蛋鸡产业发展的长效机制。

关键词: 蛋鸡 标准化 规模养殖,改造 经济评价

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江西省蛋鸡产业链利益分配调查分析

江西农业学报 2010

摘要:通过对不同蛋鸡养殖模式的调查,对不同蛋鸡养殖收益、产业链利益分配进行分析,得出江西省整个蛋鸡产业链仍然存在着金融支持不稳定、保险体系不健全、龙头带动不明显、品牌建设不重视等问题,提出了促进蛋鸡产业持续健康发展的对策建议。

关键词: 蛋鸡 产业链 利益分配

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维生素D_3对丝毛乌的3个β-防御素基因在不同组织中表达的影响

营养学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:抗菌肽是先天免疫的重要效应分子,在宿主被致病性微生物入侵时起重要的作用[1-3]。随着研究的深入,发现通过添加维生素D3(VD3)可提高

关键词: 维生素D3 β-防御素 实时荧光定量PCR

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